規定のカリキュラムを修了すると、Happy Cooking講師として指導活動が行えます。Happy Cooking認定のディプロマ(講師認定証)は、ディプロマ取得コースを修了するか、パン・ケーキ・アレルギーの3コースを終了後にディプロマ登録講座を受講することで取得することができます。
昔から夢だったかわいいパン屋さんやカフェオーナーもいいけれど、自宅や近所の施設を使ってステキなパンとケーキの教室を開いてみませんか?自宅であれば、オープンの費用が最小限に抑えられるだけでなく、ご自身の自由な時間を活用できるなど、メリットがいっぱいです。
本サイトでは、ご自身のパン教室・ケーキ教室を開設し、指導を行っている卒業生も紹介しています。
卒業生の教室紹介

- Happy Cookingのレシピをつかってご自身のパン教室・ケーキ教室を開くことができます
- ディプロマ取得後は、Happy Cookingのレシピやカリキュラムを使用してHappy Cooking認定教室を開設・運営することができます。ディプロマ取得者の教室情報は、Happy Cookingのホームページでご紹介。あなたの活躍をパックアップいたします。
- レッスンで使用している食材や型類、器具などを購入することができます
- レッスンで使用している食材、調理器具などは、通信販売や併設のショップで直接購入することができます。厳選した材料や、熱伝導率が高く焼き上がりにこだわったオリジナルの焼き型類、メーカーと共同開発した器具などを販売しています。
- ディプロマ取得者限定のセミナー(有料)に参加できます
- レッスンでは実習しないパンやケーキのセミナーや、ディプロマ取得者を対象とした技術フォローのセミナーをご用意しています。レパートリーが増やせるだけでなく、技術の復習・再確認ができるので、着実にステップアップがはかれます。






















