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SHO PAIN ARTISAN BAKE HOUSE 平山翔シェフに学ぶ 優しい気持ちになるベイクレッスン♪

カテゴリ：
過去の講座 > プロフェッショナルパン講座
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教室 (東京)
定員16名
  • 1Dayレッスン

料　金

入学金：10,800円
受講料： 1回受講 12,000円 ※材料費含む

講　師

ショウパンアルティザンベイクハウス
シェフ

平山 翔

1987年生まれ。電力会社に勤務後、様々な飲食店で働く傍ら20歳から独学でパン作りを始める。製パン、製菓、サービスなど今までの経験を活かし、2018年3月「ショウパンアルティザンベイクハウス」を栃木県那須塩原に開業。「作り手との会話を楽しむアトリエ」というコンセプトの元、パンとケーキを作り、心と心が通いあうような優しい気持ちの受け渡しを大切にしています。

平山 翔
講師詳細

カリキュラム

6月
ファームブレッド、白いブリオッシュ
8月
コンプレ(ロースト胚芽全粒粉食パン)
サワークリームオールドファッション(ケーキ ドーナツ)
講座コード：
0512018040357～0512018040358
販売価格(税込)：
12,000 円
関連カテゴリ：
過去の講座 > プロフェッショナルパン講座

日程とお申込み

1回コース申込み
06月05日(火) 10:00 - 16:00
お申込み終了
08月07日(火) 10:00 - 16:00
お申込み終了
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ご注意
持ち物:エプロン、筆記用具、ハンドタオル、持ち帰り用手さげ袋
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