過去の講座 / 東京パン教室、ケーキ教室、料理教室ハッピークッキング

2024年1月期

アメリカンベーキング教室 just baked! 主宰　中村紫乃さんに学ぶ♪

本場のアメリカンベーキング　～パイと焼き菓子～

受講料：	1回受講 13,500円

木曜日コース

　×　：01月25日(木)

　×　：02月22日(木)

　×　：03月28日(木)

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木曜日コース
01月25日(木)	｜
02月22日(木)	｜	キャンセル待ち
03月28日(木)	｜

2024年1月期

世界一のナポリピッツア‼ ピッツェリアジターリアダフィリッポのシェフに学ぶ

フィリッポ流おもてなし料理♪　～春の食材編～

教室 (東京)

受講料：	1回受講 9,500円

　×　：03月27日(水)

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03月27日(水)	｜

2024年1月期

Galet galet大澤智弥シェフに学ぶ

フランス焼き菓子のレシピとテクニック

教室 (東京)

受講料：	1回受講 16,000円

　×　：03月26日(火)

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03月26日(火)	｜

2024年4月期

ミシュランガイド一つ星　銀座フレンチレストラン”ラフィナージュ”高良康之シェフに学ぶ

シェフ直伝!フライパンひとつで作る、おうちフレンチ♪　～春の食材～

教室 (東京)

受講料：	1回受講 15,000円

　×　：03月25日(月)

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03月25日(月)	｜

2024年1月期

イタリア料理人　関口幸秀シェフに学ぶ

話題のスイーツ「リオレ」と手作りパスタ他※リオレお土産付

教室 (東京)

受講料：	1回受講 10,000円

　×　：03月25日(月)

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03月25日(月)	｜

2024年1月期

クッキングエンターテイナー・COCOCORO大西哲也さんに学ぶ

BAR最強つまみを作る!「濃厚レバーパテ&ポテサラ美味しさの法則」

教室 (東京)

受講料：	1回受講 8,500円

　×　：03月22日(金)

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03月22日(金)	｜

2024年4月期

からだにやさしいグルテンフリーのお菓子

熊本製粉「九州ミズホチカラ米粉」でつくる”ふかふか”スポンジの苺ロールケーキ

教室 (東京)

受講料：	1回受講 6,500円

　×　：03月21日(木)

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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

2024年1月期

恵比寿大人気イタリアン「セルサルサーレ」濱口昌大シェフに学ぶ

シェフお気に入りパスタ生地から作る3種のパスタ

教室 (東京)

受講料：	1回受講 9,800円

　×　：03月20日(水)

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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

2024年1月期

麻生十番の老舗イタリア料理店　”ピアットスズキ”　鈴木弥平シェフに学ぶ

家庭で作るイタリア料理のフルコース　～春の食材～

教室 (東京)

受講料：	1回受講 15,000円

　×　：03月19日(火)

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03月19日(火)	｜

2024年1月期

二つ星イタリアン元料理人マクリ・マルコシェフに学ぶ

イタリア本場のパスタ「裁判所のパスタ&リガトーニ」

教室 (東京)

受講料：	1回受講 9,000円

　×　：03月16日(土)

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03月16日(土)	｜
03月16日(土)	｜		キャンセル待ち

2024年1月期

ハリウッド俳優専属シェフも務めた料理家　副島モウさんに学ぶ

旅するクラフト調味料「ケチャップ&マッシュルームケチャップ編」

教室 (東京)

受講料：	1回受講 9,500円

　×　：03月14日(木)

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03月14日(木)	｜

2024年1月期

青山「ふーみん」創業　斉風瑞シェフに学ぶ

ふーみんさんの台湾50年レシピvol.2

教室 (東京)

受講料：	1回受講 9,500円

　×　：01月10日(水)

　×　：03月13日(水)

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01月10日(水)	｜
03月13日(水)	｜		キャンセル待ち

2024年1月期

セテュヌボンニデー有形泰輔シェフ&ソングバードベーカリー本藤正敏シェフによるコラボレッスン!!

師弟シェフ2人に学ぶ♪小麦の旨味を引き出す　～バブカとバゲット～

教室 (東京)

受講料：	1回受講 16,000円

　×　：03月12日(火)

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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

2024年1月期

「銀座うち山」店主　内山英仁さんに学ぶ

春の絶品和食「海老の真丈、真鯛のしゃぶしゃぶ他2品」

教室 (東京)

受講料：	1回受講 11,000円

　×　：03月11日(月)

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03月11日(月)	｜

2024年1月期

西粟倉燻製学校に学ぶ

『デパ地下よりおいしい!』と家族に言ってもらうためのスモークサーモン

教室 (東京)

受講料：	1回受講 6,700円

　×　：03月08日(金)

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03月08日(金)	｜

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BAR最強つまみを作る!「濃厚レバーパテ&ポテサラ美味しさの法則」

熊本製粉「九州ミズホチカラ米粉」でつくる”ふかふか”スポンジの苺ロールケーキ

シェフお気に入りパスタ生地から作る3種のパスタ

家庭で作るイタリア料理のフルコース　～春の食材～

イタリア本場のパスタ「裁判所のパスタ&リガトーニ」

旅するクラフト調味料「ケチャップ&マッシュルームケチャップ編」

ふーみんさんの台湾50年レシピvol.2

師弟シェフ2人に学ぶ♪小麦の旨味を引き出す　～バブカとバゲット～

春の絶品和食「海老の真丈、真鯛のしゃぶしゃぶ他2品」

『デパ地下よりおいしい!』と家族に言ってもらうためのスモークサーモン