講師の過去講座一覧
開講日：2019/02/09
アイシングクッキー1dayレッスン
アイシングクッキーの基本技術から、カゴ編みやハチの巣などのパイピング 、5枚花と葉の絞りまで沢山の技術が詰まったレッスンです。
講座対象者：
定員数：8名
開講日：2018/07/03
【東京のケーキ教室】あんクリームで絞る、夏の浮島カップケーキ～ひまわりとプルメリアのお花絞り～
黒ゴマあんを使い、しっとりと風味豊かな味わいに蒸し上げた浮島に、白あんベースの“あんクリーム”でデコレーション。和・洋の材料を組み合わせて、美味しく見た目も美しいカップケーキを作ります。
講座対象者：
定員数：6名
