COOKING SCHOOL TOP >コースレッスン > スイーツレッスン 青井聡子 お菓子教室

HAPPY COOKING SEARCH

講座を名称、フリーワードで検索

カテゴリ一覧

  • 2019年10月期 新講座
  • コースレッスン
  • 1DAY レッスン
  • 過去のカテゴリ一覧
シフォンケーキ専門店 鎌倉しふぉんオーナーに学ぶ

スイーツレッスン 青井聡子 お菓子教室

ラフランスのタルト 季節のシフォンケーキとお菓子(マイナビ出版刊)写真 ラフランスのタルト 季節のシフォンケーキとお菓子(マイナビ出版刊)写真
アップルパイ アップルパイ
ブッシュ・ド・ノエル 季節のシフォンケーキとお菓子(マイナビ出版刊)写真 ブッシュ・ド・ノエル 季節のシフォンケーキとお菓子(マイナビ出版刊)写真
全3回
定員8名
  • NEW
  • 〇回コース
  • 初心者可
  • オススメ(トップページで表示)
季節の行事やプレゼントにもおすすめ、素材の風味を生かした定番人気のお菓子を学びます。毎回、シフォンケーキのデモンストレーション&試食付。各回8名限定の少人数制レッスンです。

料 金

受講料: 3回コース 31,350円 / ※材料費含む

講 師

鎌倉しふぉん 店主

青井 聡子

2003年、鎌倉市農協連即売所内にシフォンケーキ専門店「市場のケーキ屋さん 鎌倉しふぉん」をオープン。フワフワでも弾力のあるしっとりシフォンが評判となり、雑誌やTVなどさまざまなメディアで取り上げられている。わかりやすく丁寧な指導に定評があり、シフォン教室には国内、海外からの生徒も多い。お店の近くにある工房でお菓子教室を主宰。 著書「鎌倉しふぉんのシフォンケーキ」「季節のシフォンケーキとお菓子」(マイナビ刊)

カリキュラム

1回目
10月 アップルパイ
2回目
11月 ラ・フランスのタルト
3回目
12月 ブッシュ・ド・ノエル
講座コード:
0502019101302
販売価格(税込):
31,350
関連カテゴリ:
コースレッスン
2019年10月期 新講座

日程とお申込み

3回コース申込み
10~12月クラス
10月13日(日) 13:30 - 16:30
11月10日(日) 13:30 - 16:30
12月08日(日) 13:30 - 16:30
▶ 選択した講座を申込む
ご注意

お客様の声

この講座に対するご感想をぜひお寄せください。