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3件の講座がございます。
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  • 1Dayレッスン
受講料: 1回受講 10,800円
ジェノワーズ・ショコラ、ムース・オ・フレーズ、クレーム・ショコラの組み合わせで、フランスの伝統的なクリスマスケーキ「ビュッシュ・ド・ノエル」を作ります。
12月24日(月)
12月25日(火)
12月24日(月)
12月25日(火)
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
受講料: 3回コース 24,000円
1回受講 8,300円
毎回様々なタイプのプチフールを3回コースでご紹介します。
ひとつずつの仕上げは少し手がかかりますが、可愛いらしいプチフールがたくさん並んだ様子は宝石箱のよう!きっと歓声があがりますよ♪
講座
01月27日(日)
02月24日(日)
03月24日(日)
講座
※コースで受講申込みの場合は24,000円となります。
01月27日(日)
02月24日(日)
03月24日(日)
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
受講料: 3回コース 24,000円
1回受講 8,300円
毎回ひとつの地方を定め、その地方のお菓子の実習します。また、風土や食文化などのお話もご紹介。地方菓子は、見た目は地味ですが、地方色豊かで味わい深いものばかりです。お菓子が育まれた背景を知って新たな「お菓子の楽しみ方」を体験してみませんか?
講座
01月28日(月)
02月25日(月)
03月25日(月)
講座
※コースで受講申込みの場合は24,000円となります。
01月28日(月)
02月25日(月)
03月25日(月)