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講座一覧

現在開催中の講座です

1066件の講座がございます。
仲村和浩シェフに学ぶセンスあふれるスイーツレッスン”
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
  • オススメ(トップページで表示)
受講料: 3回コース 27,000円
1回受講 9,000円
10~12月クラス
 × :10月15日(火)
 × :11月19日(火)
 × :12月17日(火)
10~12月クラス
10月15日(火)
11月19日(火)
12月17日(火)
キャンセル待ち
仲村和浩シェフに学ぶセンスあふれるスイーツレッスン
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
  • オススメ(トップページで表示)
受講料: 3回コース 27,000円
1回受講 9,000円
10~12月クラス
 × :10月15日(火)
 × :11月19日(火)
 × :12月17日(火)
10~12月クラス
10月15日(火)
キャンセル待ち
11月19日(火)
キャンセル待ち
12月17日(火)
~新百合ヶ丘nichinichi 川島善行シェフ~に学ぶ
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • オススメ(トップページで表示)
受講料: 1回受講 13,800円
 × :10月16日(水)
 × :11月20日(水)
 × :12月04日(水)
10月16日(水)
11月20日(水)
12月04日(水)
ロティ・オラン 堀田シェフに学ぶ 
  • NEW
  • 〇回コース
  • オススメ(トップページで表示)
受講料: 3回コース 45,000円
10~12月クラス
 △ :10月18日(金)
 △ :11月15日(金)
 △ :12月20日(金)
10~12月クラス
10月18日(金)
11月15日(金)
12月20日(金)
ロティ・オラン 堀田シェフに学ぶ 
  • 〇回コース
  • 初心者可
受講料: 6回コース 90,000円
パン作りで「なぜ?」と疑問に思うことや、上手に焼けないなどの経験はありませんか?
パン作りの工程や材料の違いにはそれぞれ理由があります。
レッスンでは毎回テーマを変えて、深く掘り下げながら、分かりやすく噛み砕いて教わります。
なるほど! と「目から鱗」の講義になること間違いなしです。
配合や小麦粉の違いで仕上がりが異なる実習を通して、実践的にパン作りの工程と論理が身に付きます。
講座
《キャンセル待ち》:10月19日(土)
《キャンセル待ち》:11月23日(土)
《キャンセル待ち》:12月21日(土)
《キャンセル待ち》:01月18日(土)
《キャンセル待ち》:02月15日(土)
《キャンセル待ち》:03月21日(土)
講座
10月19日(土)
キャンセル待ち
11月23日(土)
12月21日(土)
01月18日(土)
02月15日(土)
03月21日(土)
~元町 中華街「のり蔵」安部茂憲シェフ~に学ぶ
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料: 1回受講 13,800円
 × :10月21日(月)
 × :11月18日(月)
 × :12月09日(月)
10月21日(月)
キャンセル待ち
11月18日(月)
12月09日(月)
Bread & Bagel Ordinary(オーディナリー)渡辺昭太シェフに学ぶ
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • オススメ(トップページで表示)
受講料: 1回受講 13,000円
 × :10月22日(火)
 × :02月18日(火)
10月22日(火)
02月18日(火)
スペイン王室御用達グルメストア「パステレリア マヨルカ」グランシェフに学ぶ
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料: 1回受講 13,800円
今話題の「バスクチーズケーキ」や、マヨルカ島伝統的なパン「エンサイマーダ」が人気の、「マヨルカ」はスペイン王室御用達のグルメストアです。今回のレッスンでは、お店で人気のパン・お菓子・タパスが学べます。
 × :10月24日(木)
 × :12月05日(木)
 × :02月20日(木)
10月24日(木)
12月05日(木)
02月20日(木)
BAKE&ROLL 久保田真琴シェフに学ぶ
  • NEW
  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • オススメ(トップページで表示)
受講料: 1回受講 13,800円
 × :10月27日(日)
 × :12月01日(日)
 × :02月23日(日)
10月27日(日)
12月01日(日)
キャンセル待ち
02月23日(日)
Fermentation(フェルマンタシオン) 茂木恵実子
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • オススメ(トップページで表示)
受講料: 1回受講 12,300円
 × :10月30日(水)
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
デュヌ・ラルテで修行した TOLOPAN TOKYO 田中真司シェフに学ぶ
  • 〇回コース
  • 1回受講可
  • オススメ(トップページで表示)
受講料: 3回コース 41,400円
1回受講 13,800円
火曜日コース
 × :11月05日(火)
 × :01月07日(火)
 × :03月03日(火)
火曜日コース
11月05日(火)
キャンセル待ち
01月07日(火)
03月03日(火)
シフォンケーキ専門店 鎌倉しふぉんオーナーに学ぶ
  • 1回受講可
  • 初心者可
受講料: 1回受講 9,800円
「鎌倉しふぉん」のシンプルなシフォンケーキについてのノウハウや、店舗運営等々、試食をしながらお話も伺います。
 × :11月10日(日)
11月10日(日)
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • オススメ(トップページで表示)
受講料: 1回受講 13,800円
 × :11月12日(火)
 × :02月25日(火)
 × :03月24日(火)
11月12日(火)
02月25日(火)
キャンセル待ち
03月24日(火)
キャンセル待ち
フリアンド 谷口佳典シェフに学ぶ
  • 1Dayレッスン
  • オススメ(トップページで表示)
受講料: 1回受講 13,800円
 × :11月13日(水)
11月13日(水)
スペイン王室御用達グルメストア「マヨルカ 」プレゼンツ
  • 1Dayレッスン
  • オススメ(トップページで表示)
受講料: 1回受講 8,700円
スペイン王室御用達グルメストア「 マヨルカ」のグランシェフに学ぶ講習会第一弾!!
今話題の「バスクチーズケーキ」と、ほろほろ触感のお菓子「ポルボロン」のレッスンです。
 × :11月14日(木)
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。