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ESPRIT エグゼクティブシェフ
吉村 学
ヨシムラ ガク
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プロフィール

シニフィアンシニフィエ志賀勝栄氏に、師事。 小麦家代表取締役 MAISON DE FROMENTシェフ ESPRITエグゼクティブシェフ 名古屋製菓専門学校非常勤講師

店舗情報

ESPRIT
  • 住所/岐阜県各務原市鵜沼朝日町127-1
  • 電話番号/000-000-000

講師の過去の講座一覧

低温長時間発酵を極める!! Ver.2
開講日:2022/04/20
低温長時間発酵を極める!! Ver.2
定員数:20名
低温長時間発酵を極める!! Ver.1
開講日:2020/06/24
低温長時間発酵を極める!! Ver.1
定員数:24名