COOKING SCHOOL TOP > 全ての講座 >1DAY レッスン

HAPPY COOKING SEARCH

講座を名称、フリーワードで検索

カテゴリ一覧

  • 2026年7月期
  • よるのまなび時間
  • 2026年4月期
  • 2026年1月期
  • 2025年クリスマスレッスン
  • 2025年10月期
  • 米粉レッスン
  • グルテンフリー
  • お子様参加OK!
  • 2024年4月期
  • 夜のレッスン
  • オンラインLIVEレッスン
  • コースレッスン
  • 1DAY レッスン
  • 過去の講座
  • store

1DAY レッスン

44件の講座がございます。
表示件数
1 2 3 次へ>>
豚骨の革命児!博多ラーメンでぶちゃん甲斐康太シェフに学ぶ

【呼び戻し】【乳化】メソッドの集大成!「濃厚魚介つけ麺」

教室 (東京)
【呼び戻し】【乳化】メソッドの集大成!「濃厚魚介つけ麺」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 20,000円
　△　：05月23日(土)
講座詳細を見る
05月23日(土) ｜
”おかしなこうじや”本間速さん&“発酵料理家”マスダアイミさんに学ぶ

料理が変わる、“本気の醤油麹”。 仕込む・知る・使い切る 発酵体験レッスン

教室 (東京)
料理が変わる、“本気の醤油麹”。 仕込む・知る・使い切る 発酵体験レッスン
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 9,800円
　〇　：05月23日(土)
講座詳細を見る
05月23日(土) ｜
日本最古のインド料理店「ナイルレストラン」の三代目　ナイル善巳シェフに学ぶ

現代版おうちムルギーランチ

教室 (東京)
現代版おうちムルギーランチ
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 13,000円
　△　：05月24日(日)
講座詳細を見る
05月24日(日) ｜
自家製のスペシャリスト「セルサルサーレ」濱口昌大シェフに学ぶ

とっておきの「自家製」で料理の格を引き上げるvol.1

教室 (東京)
とっておきの「自家製」で料理の格を引き上げるvol.1
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 12,000円
　〇　：05月25日(月)
講座詳細を見る
05月25日(月) ｜
全国から餃子好きが集う手作り餃子の店「吉春」吉村千恵子さんに学ぶ

吉春の焼き餃子「玉ねぎ餃子、干し海老とニラ餃子　他」

教室 (東京)
吉春の焼き餃子「玉ねぎ餃子、干し海老とニラ餃子　他」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 12,000円
《キャンセル待ち》：05月26日(火)
講座詳細を見る
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
【ミシュラン2026掲載】押上「枯朽」清藤洸希シェフに学ぶ

スパイスの可能性を知る「骨付きラムシャンクのスパイス煮込み　他」

教室 (東京)
スパイスの可能性を知る「骨付きラムシャンクのスパイス煮込み　他」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 9,000円
　〇　：05月26日(火)
講座詳細を見る
05月26日(火) ｜
Len-Factory 鈴木孝貴シェフに学ぶ

料理の発想で広げる高加水パンのメソッド

教室 (東京)
料理の発想で広げる高加水パンのメソッド
  • NEW
  • 1回受講可
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 15,500円
　△　：05月27日(水)
講座詳細を見る
05月27日(水) ｜
「調理科学」で大人気!作家・料理家　樋口直哉さんに学ぶ

higuchiラボ「調理法を極める〜天ぷらの正解を学ぶ〜」

教室 (東京)
higuchiラボ「調理法を極める〜天ぷらの正解を学ぶ〜」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,500円
　〇　：05月27日(水)
講座詳細を見る
05月27日(水) ｜
幡ヶ谷南インドカレー店　タンジャイミールス　カルナニティ・シャンカーさんに学ぶ

香り・辛み・旨みを重ねる 南インドの肉と魚レッスン　

教室 (東京)
香り・辛み・旨みを重ねる 南インドの肉と魚レッスン　
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 11,000円
《キャンセル待ち》：05月28日(木)
　△　：06月24日(水)
　△　：07月29日(水)
講座詳細を見る
05月28日(木) ｜
キャンセル待ち
06月24日(水) ｜
07月29日(水) ｜
4年連続ビブグルマン獲得・ベトナム料理「ヨヨナム」監修　料理家　植松良枝さんに学ぶ

「ヨヨナム」のベトナム料理vol.5

教室 (東京)
「ヨヨナム」のベトナム料理vol.5
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 11,000円
　△　：05月29日(金)
講座詳細を見る
05月29日(金) ｜
YouTube「ファビオ飯」のファビオシェフに学ぶ

イタリア料理の本質を学ぶ「フレッシュトマトのパスタと牛サーロインのステーキ」

教室 (東京)
イタリア料理の本質を学ぶ「フレッシュトマトのパスタと牛サーロインのステーキ」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 18,000円
　×　：05月17日(日)
《キャンセル待ち》：05月30日(土)
講座詳細を見る
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
ブーランジェリーパティスリー「Think(シンク)」鈴木嵩志シェフに学ぶ

Thinkのヴィエノワズリー〜折り込み生地の展開と香りのデザイン〜

教室 (東京)
Thinkのヴィエノワズリー〜折り込み生地の展開と香りのデザイン〜
  • NEW
  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 16,000円
《キャンセル待ち》：06月01日(月)
講座詳細を見る
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
世界中のフーディーが注目!三軒茶屋「Los Tacos Azules」マルコ・ガルシアシェフに学ぶ

メキシカンタコスの基本

教室 (東京)
メキシカンタコスの基本
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 15,000円
《キャンセル待ち》：06月02日(火)
《キャンセル待ち》：06月09日(火)
講座詳細を見る
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
Galet galet大澤智弥シェフに学ぶ

フランス焼き菓子のレシピとテクニック　VOL9　～ワインに寄り添う焼菓子たち。 フランス仕込みのアペロクッキー缶～

教室 (東京)
フランス焼き菓子のレシピとテクニック　VOL9　～ワインに寄り添う焼菓子たち。 フランス仕込みのアペロクッキー缶～
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 16,500円
　〇　：06月05日(金)
《キャンセル待ち》：06月25日(木)
講座詳細を見る
06月05日(金) ｜
06月25日(木) ｜
キャンセル待ち
食べログ百名店　つけ麺「和」金井和繁シェフに学ぶ

金目鯛出汁の昆布水つけ麺、海老チリ

教室 (東京)
金目鯛出汁の昆布水つけ麺、海老チリ
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 15,000円
　△　：06月06日(土)
講座詳細を見る
06月06日(土) ｜
表示件数
1 2 3 次へ>>