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全ての講座

現在開催中の講座です

36件の講座がございます。
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2022年1月期
麻生十番の老舗イタリア料理店　”ピアットスズキ”　鈴木弥平シェフに学ぶ

家庭で作るイタリア料理のフルコース　～冬の食材～

教室 (東京)
家庭で作るイタリア料理のフルコース　～冬の食材～
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 14,400円
　△　：01月25日(火)
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01月25日(火) ｜
2022年1月期
サンドイッチの変態…!?　ナガタユイさんに学ぶ

旬をたのしむ、サンドイッチの組み立て方

教室 (東京)
旬をたのしむ、サンドイッチの組み立て方
  • NEW
  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 8,500円
　×　：01月26日(水)
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01月26日(水) ｜
2021年10月期新講座
SNSで人気‼　和菓子ユニット　”ユイミコ”大森慶子さんに学ぶ

はじめてさんの楽しむ和菓子　～春夏秋冬～　*2022年冬～春

教室 (東京)
はじめてさんの楽しむ和菓子　～春夏秋冬～　*2022年冬～春
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 3回コース 15,600円
1回受講 5,500円
木曜日コース　①
　×　：11月25日(木)
　△　：01月27日(木)
　△　：03月31日(木)
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木曜日コース　①
11月25日(木) ｜
01月27日(木) ｜
03月31日(木) ｜
2022年1月期
初めてのお菓子作り♪　失敗しないポイントとコツを学ぶ

仲村スイーツラボ　～初心者編～　第3回目

教室 (東京)
仲村スイーツラボ　～初心者編～　第3回目
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 15,000円
　〇　：01月29日(土)
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01月29日(土) ｜
2021年10月期新講座
BAKE&ROLL　久保田真琴シェフに学ぶ

★追加レッスン★　1月開講　季節を感じるパン～栗のデニッシュ・シナモンロール・クルミのクグロフ～

教室 (東京)
★追加レッスン★　1月開講　季節を感じるパン～栗のデニッシュ・シナモンロール・クルミのクグロフ～
  • NEW
  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 14,300円
《キャンセル待ち》：01月30日(日)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2021年10月期新講座
ショウパンアルチザンベイクハウス　平山翔シェフに学ぶ

★★追加レッスン 2022年2月開講★★　優しい気持ちになるベイクレッスン♪

教室 (東京)
★★追加レッスン 2022年2月開講★★　優しい気持ちになるベイクレッスン♪
  • NEW
  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 13,800円
　△　：02月01日(火)
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02月01日(火) ｜
2022年1月期
パンラボ池田さん命名!湯種の魔術師♪　麹町NO.4　川原司シェフに学ぶ

湯種のパンを極める‼　Vol.4

教室 (東京)
湯種のパンを極める‼　Vol.4
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 14,300円
　〇　：02月02日(水)
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02月02日(水) ｜
2021年10月期新講座
ロティ・オラン　堀田シェフに学ぶ　

パン塾　基本編 ～自分好みのパンを知る～　2021年11月スタート

教室 (東京)
パン塾　基本編 ～自分好みのパンを知る～　2021年11月スタート
  • 〇回コース
  • 初心者可
受講料： 6回コース 90,000円
パン作りで「なぜ?」と疑問に思うことや、上手に焼けないなどの経験はありませんか?
パン作りの工程や材料の違いにはそれぞれ理由があります。
レッスンでは毎回テーマを変えて、深く掘り下げながら、分かりやすく噛み砕いて教わります。
なるほど! と「目から鱗」の講義になること間違いなしです。
配合や小麦粉の違いで仕上がりが異なる実習を通して、実践的にパン作りの工程と論理が身に付きます。
講座
　×　：11月05日(金)
　×　：12月03日(金)
　×　：01月14日(金)
　〇　：02月04日(金)
　〇　：03月04日(金)
　〇　：04月01日(金)
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講座
11月05日(金) ｜
12月03日(金) ｜
01月14日(金) ｜
02月04日(金) ｜
03月04日(金) ｜
04月01日(金) ｜
2022年1月期
おうちラーメンブームの立役者『ラーメンろたす』ge-cさんに学ぶ

家史上最高のしょうゆラーメン

教室 (東京)
家史上最高のしょうゆラーメン
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 7,000円
《キャンセル待ち》：02月05日(土)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2022年1月期
日仏商事協賛　世界のトップシェフご愛用♪　フランス産カカオバリー®のチョコレートをご紹介

カカオ豆の産地による味の違いを楽しみながら作るフォンダンオショコラ&生チョコレッスン♪　(※3種類各200gのチョコレートお土産付き)　

教室 (東京)
カカオ豆の産地による味の違いを楽しみながら作るフォンダンオショコラ&生チョコレッスン♪　(※3種類各200gのチョコレートお土産付き)　
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 8,000円
　〇　：02月09日(水)
講座詳細を見る
02月09日(水) ｜
02月09日(水) ｜
2022年1月期
ハリウッド俳優専属シェフも務めた料理家　副島モウさんに学ぶ

世界の旅ごはんモロッコ編「チキンとレモンのタジン他3種」

教室 (東京)
世界の旅ごはんモロッコ編「チキンとレモンのタジン他3種」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 8,800円
　〇　：02月10日(木)
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02月10日(木) ｜
2022年1月期
元ミシュラン二つ星シェフ・城二郎さんに学ぶ

フランスの郷土料理～カスレ 、グラタン・ドフィノワ～

教室 (東京)
フランスの郷土料理～カスレ 、グラタン・ドフィノワ～
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,000円
《キャンセル待ち》：02月12日(土)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2022年1月期
仲村和浩シェフに学ぶセンスあふれるスイーツレッスン”

【午前】イタリアのクラシックな”焼き菓子・地方菓子”

教室 (東京)
【午前】イタリアのクラシックな”焼き菓子・地方菓子”
  • NEW
  • 1回受講可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 9,800円
　〇　：02月17日(木)
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02月17日(木) ｜
2022年1月期
仲村和浩シェフに学ぶセンスあふれるスイーツレッスン”

【午後】伝統菓子から最新アレンジまで”生菓子”レッスン

教室 (東京)
【午後】伝統菓子から最新アレンジまで”生菓子”レッスン
  • NEW
  • 1回受講可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 9,800円
　△　：02月17日(木)
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02月17日(木) ｜
2021年10月期新講座
ロティ・オラン　堀田シェフに学ぶ

【動画+オンラインレッスン】パン塾　基本編 ～自分好みのパンを知る～2021年11月開始

教室 (東京)
【動画+オンラインレッスン】パン塾　基本編 ～自分好みのパンを知る～2021年11月開始
  • NEW
  • 〇回コース
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 6回コース 72,000円
金曜日コース　①
　△　：11月19日(金)
　△　：12月24日(金)
　△　：01月21日(金)
　△　：02月18日(金)
　△　：03月18日(金)
　△　：04月15日(金)
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金曜日コース　①
11月19日(金) ｜
12月24日(金) ｜
01月21日(金) ｜
02月18日(金) ｜
03月18日(金) ｜
04月15日(金) ｜
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