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コースレッスン

4件の講座がございます。
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ロティオラン　堀田誠先生に学ぶ

パン塾　酵母プラス菌

教室 (東京)
パン塾　酵母プラス菌
  • NEW
  • 〇回コース
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 3回コース 45,000円
土曜日コース
　×　：03月27日(土)
　〇　：05月22日(土)
　〇　：07月24日(土)
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土曜日コース
03月27日(土) ｜
05月22日(土) ｜
07月24日(土) ｜
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～基礎③～　2021年4月期

教室 (東京)
シフォンの学校　～基礎③～　2021年4月期
  • NEW
  • 〇回コース
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 4回コース 39,600円
日曜日コース
《キャンセル待ち》：04月11日(日)
《キャンセル待ち》：05月09日(日)
《キャンセル待ち》：06月13日(日)
《キャンセル待ち》：07月11日(日)
講座詳細を見る
日曜日コース
04月11日(日) ｜
キャンセル待ち
05月09日(日) ｜
06月13日(日) ｜
キャンセル待ち
07月11日(日) ｜
キャンセル待ち
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～基礎②～　2021年4月期

教室 (東京)
シフォンの学校　～基礎②～　2021年4月期
  • NEW
  • 〇回コース
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 4回コース 39,600円
日曜日コース
《キャンセル待ち》：04月11日(日)
《キャンセル待ち》：05月09日(日)
《キャンセル待ち》：06月13日(日)
《キャンセル待ち》：07月11日(日)
講座詳細を見る
日曜日コース
04月11日(日) ｜
キャンセル待ち
05月09日(日) ｜
キャンセル待ち
06月13日(日) ｜
キャンセル待ち
07月11日(日) ｜
キャンセル待ち
ロティ・オラン　堀田シェフに学ぶ　

パン塾　基本編 ～自分好みのパンを知る～

教室 (東京)
パン塾　基本編 ～自分好みのパンを知る～
  • 〇回コース
  • 初心者可
受講料： 6回コース 90,000円
パン作りで「なぜ?」と疑問に思うことや、上手に焼けないなどの経験はありませんか?
パン作りの工程や材料の違いにはそれぞれ理由があります。
レッスンでは毎回テーマを変えて、深く掘り下げながら、分かりやすく噛み砕いて教わります。
なるほど! と「目から鱗」の講義になること間違いなしです。
配合や小麦粉の違いで仕上がりが異なる実習を通して、実践的にパン作りの工程と論理が身に付きます。
講座
　△　：02月20日(土)
　△　：03月20日(土)
　△　：04月17日(土)
　△　：05月15日(土)
　△　：06月19日(土)
　△　：07月17日(土)
講座詳細を見る
講座
02月20日(土) ｜
03月20日(土) ｜
04月17日(土) ｜
05月15日(土) ｜
06月19日(土) ｜
07月17日(土) ｜
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