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コースレッスン

5件の講座がございます。
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ロティ・オラン　堀田シェフに学ぶ　

パン塾　基本編 ～自分好みのパンを知る～　2021年11月スタート

教室 (東京)
パン塾　基本編 ～自分好みのパンを知る～　2021年11月スタート
  • 〇回コース
  • 初心者可
受講料： 6回コース 90,000円
パン作りで「なぜ?」と疑問に思うことや、上手に焼けないなどの経験はありませんか?
パン作りの工程や材料の違いにはそれぞれ理由があります。
レッスンでは毎回テーマを変えて、深く掘り下げながら、分かりやすく噛み砕いて教わります。
なるほど! と「目から鱗」の講義になること間違いなしです。
配合や小麦粉の違いで仕上がりが異なる実習を通して、実践的にパン作りの工程と論理が身に付きます。
講座
　〇　：11月05日(金)
　〇　：12月03日(金)
　〇　：01月14日(金)
　〇　：02月04日(金)
　〇　：03月04日(金)
　〇　：04月01日(金)
講座詳細を見る
講座
※コースで受講申込みの場合は90,000円となります。
11月05日(金) ｜
12月03日(金) ｜
01月14日(金) ｜
02月04日(金) ｜
03月04日(金) ｜
04月01日(金) ｜
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～上級クラス①～　2021年8月スタート

教室 (東京)
シフォンの学校　～上級クラス①～　2021年8月スタート
  • NEW
  • 〇回コース
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 4回コース 39,600円
日曜日コース
　△　：08月08日(日)
　△　：09月12日(日)
　△　：10月10日(日)
　△　：11月14日(日)
講座詳細を見る
日曜日コース
08月08日(日) ｜
09月12日(日) ｜
10月10日(日) ｜
11月14日(日) ｜
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～基礎クラス③～　2021年8月スタート

教室 (東京)
シフォンの学校　～基礎クラス③～　2021年8月スタート
  • NEW
  • 〇回コース
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 4回コース 39,600円
日曜日コース
　△　：08月08日(日)
　△　：09月12日(日)
　△　：10月10日(日)
　△　：11月14日(日)
講座詳細を見る
日曜日コース
08月08日(日) ｜
09月12日(日) ｜
10月10日(日) ｜
11月14日(日) ｜
ロティオラン・堀田誠シェフに学ぶ

パン塾　酵母のりくつ ～2021年11月スタート

教室 (東京)
パン塾　酵母のりくつ ～2021年11月スタート
  • NEW
  • 〇回コース
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 3回コース 45,000円
土曜日コース
　〇　：11月20日(土)
　〇　：12月18日(土)
　〇　：01月15日(土)
講座詳細を見る
土曜日コース
※コースで受講申込みの場合は45,000円となります。
11月20日(土) ｜
12月18日(土) ｜
01月15日(土) ｜
SNSで人気‼　和菓子ユニット　”ユイミコ”大森慶子さんに学ぶ

はじめてさんの楽しむ和菓子　～春夏秋冬～　*2022年冬～春

教室 (東京)
はじめてさんの楽しむ和菓子　～春夏秋冬～　*2022年冬～春
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 3回コース 15,600円
1回受講 5,500円
木曜日コース　①
　△　：11月25日(木)
　〇　：01月27日(木)
　△　：03月31日(木)
講座詳細を見る
木曜日コース　①
※コースで受講申込みの場合は15,600円となります。
11月25日(木) ｜
01月27日(木) ｜
03月31日(木) ｜
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