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2025年7月期

28件の講座がございます。
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神楽坂　ル・マンジュ・トゥ　谷昇シェフに学ぶ

おうちで作る気軽なビストロフレンチ

教室 (東京)
おうちで作る気軽なビストロフレンチ
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 17,000円
　△　：08月28日(木)
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08月28日(木) ｜
ベーカリーカフェ”PAUL”製品開発チームに学ぶ

PAULの伝統を受け継ぐ!フレンチベーカリーの魅力たっぷりサンドイッチ

教室 (東京)
PAULの伝統を受け継ぐ!フレンチベーカリーの魅力たっぷりサンドイッチ
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 17,500円
　〇　：08月29日(金)
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08月29日(金) ｜
豚骨の革命児!博多ラーメンでぶちゃん甲斐康太シェフに学ぶ

豚骨マイスターの「呼び戻し」メソッドvol.2ハイブリッド豚骨ラーメン「パチ蘭」ヤキメシ・辛子高菜付

教室 (東京)
豚骨マイスターの「呼び戻し」メソッドvol.2ハイブリッド豚骨ラーメン「パチ蘭」ヤキメシ・辛子高菜付
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 20,000円
　△　：08月31日(日)
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08月31日(日) ｜
パンラボ池田さん命名!湯種の魔術師♪　doughist 川原司シェフに学ぶ

追加レッスン!!doughistならではの湯種のパンを極める‼

教室 (東京)
追加レッスン!!doughistならではの湯種のパンを極める‼
  • NEW
  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • 経験者向け
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 16,000円
《キャンセル待ち》：09月03日(水)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
【小林芳香園　六代目】小林将則&森のビール醸造所に学ぶ

ぱりぱり茶葉燻製チキン&日本茶実践ワークショップ

教室 (東京)
ぱりぱり茶葉燻製チキン&日本茶実践ワークショップ
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 7,500円
　△　：09月05日(金)
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09月05日(金) ｜
書籍・テレビなどでもお馴染み!和食料理人・野﨑洋光シェフに学ぶ

おうち和食美味しさの方程式「白飯に合うおかず」

教室 (東京)
おうち和食美味しさの方程式「白飯に合うおかず」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 11,000円
　△　：09月06日(土)
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09月06日(土) ｜
09月06日(土) ｜
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～基礎③～　2025年9月スタート

教室 (東京)
シフォンの学校　～基礎③～　2025年9月スタート
  • NEW
  • 〇回コース
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 4回コース 39,600円
日曜日コース
　△　：09月07日(日)
　△　：10月05日(日)
　△　：11月02日(日)
　△　：11月30日(日)
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日曜日コース
※コースで受講申込みの場合は39,600円となります。
09月07日(日) ｜
10月05日(日) ｜
11月02日(日) ｜
11月30日(日) ｜
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～基礎①～　2025年9月スタート　

教室 (東京)
シフォンの学校　～基礎①～　2025年9月スタート　
  • NEW
  • 〇回コース
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 4回コース 39,600円
日曜日午前クラス
《キャンセル待ち》：09月07日(日)
《キャンセル待ち》：10月05日(日)
《キャンセル待ち》：11月02日(日)
《キャンセル待ち》：11月30日(日)
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日曜日午前クラス
09月07日(日) ｜
キャンセル待ち
10月05日(日) ｜
キャンセル待ち
11月02日(日) ｜
キャンセル待ち
11月30日(日) ｜
キャンセル待ち
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～上級クラス③～　2025年9月スタート

教室 (東京)
シフォンの学校　～上級クラス③～　2025年9月スタート
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  • 〇回コース
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 4回コース 39,600円
月曜日コース
《キャンセル待ち》：09月08日(月)
《キャンセル待ち》：10月06日(月)
《キャンセル待ち》：11月03日(月)
《キャンセル待ち》：12月01日(月)
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月曜日コース
09月08日(月) ｜
10月06日(月) ｜
キャンセル待ち
11月03日(月) ｜
キャンセル待ち
12月01日(月) ｜
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

鎌倉しふぉんのシフォンロールケーキ　VOL3

教室 (東京)
鎌倉しふぉんのシフォンロールケーキ　VOL3
  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • 経験者向け
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 11,000円
　△　：09月08日(月)
　〇　：10月06日(月)
　〇　：11月03日(月)
　〇　：12月01日(月)
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09月08日(月) ｜
10月06日(月) ｜
11月03日(月) ｜
12月01日(月) ｜
パン職人のバイブル”新しい製パン基礎知識”著者　竹谷光司先生に学ぶ

朝ドラのパン作りを学ぶ: あんぱんから菓子パンまで、プロの技を伝授!

教室 (東京)
朝ドラのパン作りを学ぶ: あんぱんから菓子パンまで、プロの技を伝授!
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
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受講料： 1回受講 16,500円
《キャンセル待ち》：09月09日(火)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
【7年連続ビブグルマン選出】神楽坂「ESTACIÓN(エスタシオン)野堀貴則シェフに学ぶ

郷土を味わうスペイン料理「カタルーニャ地方の料理」

教室 (東京)
郷土を味わうスペイン料理「カタルーニャ地方の料理」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 9,800円
　〇　：09月10日(水)
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09月10日(水) ｜
Japanese Spice Curry WACCA オーナーシェフ 三浦 智輝さんに学ぶ

【お店レシピ全公開】マツコも絶賛「ネオグリーンカレー」

教室 (東京)
【お店レシピ全公開】マツコも絶賛「ネオグリーンカレー」
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 18,000円
　△　：09月10日(水)
　△　：09月11日(木)
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09月10日(水) ｜
09月11日(木) ｜
ハリウッド俳優専属シェフも務めた料理家　副島モウさんに学ぶ

旅するクラフト調味料メキシコ編「タコス アル パストール、モーレ他」

教室 (東京)
旅するクラフト調味料メキシコ編「タコス アル パストール、モーレ他」
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 9,800円
　△　：09月11日(木)
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09月11日(木) ｜
【ミシュラン2025掲載】ラ・ボンヌターブル中村和成シェフに学ぶ

ズルいほど美味しいおうちフレンチ「コック・オ・ヴァン、マッシュルームのタルティーヌ他」

教室 (東京)
ズルいほど美味しいおうちフレンチ「コック・オ・ヴァン、マッシュルームのタルティーヌ他」
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 11,000円
《キャンセル待ち》：09月12日(金)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
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