HAPPY COOKING SEARCH

講座を名称、フリーワードで検索

カテゴリ一覧

  • 2026年1月期
  • 2025年クリスマスレッスン
  • 2025年10月期
  • 2025年7月期
  • 2025年4月期
  • 2025年1月期
  • 米粉レッスン
  • グルテンフリー
  • お子様参加OK!
  • 2024年4月期
  • 夜のレッスン
  • オンラインLIVEレッスン
  • コースレッスン
  • 1DAY レッスン
  • 過去の講座
  • store

2026年1月期

37件の講座がございます。
表示件数
1 2 3 次へ>>
ベッカライ・コンディトライ・ヒダカ　日髙晃作シェフに学ぶ

ドイツ製パンマイスターの季節を折り込むパンづくり

教室 (東京)
ドイツ製パンマイスターの季節を折り込むパンづくり
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 16,500円
　×　：02月04日(水)
講座詳細を見る
02月04日(水) ｜
米粉パン専門店　CUBREAD(キューブレッド)山下由香さんに学ぶ

米粉パン、好きになる日。　～ベーグル、塩パン～

教室 (東京)
米粉パン、好きになる日。　～ベーグル、塩パン～
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 15,500円
　〇　：02月06日(金)
　〇　：02月24日(火)
講座詳細を見る
02月06日(金) ｜
02月24日(火) ｜
4年連続ミシュラン掲載・東銀座「ラ・ボッテガイア」オーナーソムリエ　青池隆明さんに学ぶ

なかった発想!一石三鳥の「ワインと料理のがっこう」vol.1

教室 (東京)
なかった発想!一石三鳥の「ワインと料理のがっこう」vol.1
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,800円
《キャンセル待ち》：02月06日(金)
講座詳細を見る
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
3年連続ミシュランビブグルマン　元「神保町黒須」黒須太一シェフに学ぶ

名店が1日限りの復活!「神保町黒須の塩そばと肉飯」

教室 (東京)
名店が1日限りの復活!「神保町黒須の塩そばと肉飯」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 15,000円
《キャンセル待ち》：02月08日(日)
講座詳細を見る
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
恵比寿大人気イタリアン「セルサルサーレ」濱口昌大シェフに学ぶ

おうち史上最高の"ごちそうパスタ"を作る!

教室 (東京)
おうち史上最高の"ごちそうパスタ"を作る!
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 11,000円
　〇　：02月10日(火)
講座詳細を見る
02月10日(火) ｜
西粟倉燻製学校に学ぶ　カジュアル燻製

【追加レッスン】『燻製パストラミ&自家製クリームチーズ』

教室 (東京)
【追加レッスン】『燻製パストラミ&自家製クリームチーズ』
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 8,500円
　×　：01月16日(金)
　〇　：02月13日(金)
講座詳細を見る
01月16日(金) ｜
キャンセル待ち
02月13日(金) ｜
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

素材を味わう ほろり、さっくり 生地と食感にこだわる 基本のクッキーレッスン　★鎌倉巣しふぉんオリジナルクッキー缶付き★

教室 (東京)
素材を味わう ほろり、さっくり 生地と食感にこだわる 基本のクッキーレッスン　★鎌倉巣しふぉんオリジナルクッキー缶付き★
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 11,000円
　〇　：02月14日(土)
講座詳細を見る
02月14日(土) ｜
02月14日(土) ｜
B2D 木村遼介シェフに学ぶ

〜パンの製法を「骨格」から考える〜『捏ねないパン、捏ねるパン』

教室 (東京)
〜パンの製法を「骨格」から考える〜『捏ねないパン、捏ねるパン』
  • NEW
  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • 経験者向け
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 16,000円
《キャンセル待ち》：02月15日(日)
講座詳細を見る
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
ブーランジェリーパティスリー「Think(シンク)」鈴木嵩志シェフに学ぶ

パンの見方が変わる〜 カンパーニュとブリオッシュの展開レッスン〜

教室 (東京)
パンの見方が変わる〜 カンパーニュとブリオッシュの展開レッスン〜
  • NEW
  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 16,000円
　〇　：02月16日(月)
講座詳細を見る
02月16日(月) ｜
福岡マツパン松岡裕嗣シェフに学ぶ

やさしい素材のこだわりパン　～高加水バゲット、クロワッサン、もっちゅりん～

教室 (東京)
やさしい素材のこだわりパン　～高加水バゲット、クロワッサン、もっちゅりん～
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 16,000円
　〇　：02月17日(火)
講座詳細を見る
02月17日(火) ｜
【ミシュラン2026掲載】押上「枯朽」清藤洸希シェフに学ぶ

スパイスの可能性を知る「網脂で包んだフランス式ハンバーグ　他」

教室 (東京)
スパイスの可能性を知る「網脂で包んだフランス式ハンバーグ　他」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 9,000円
　〇　：02月17日(火)
講座詳細を見る
02月17日(火) ｜
33 San ju san　網代ミレイシェフに学ぶ

新感覚なパン作り　～ロデブ、クグロフ、じゃがいも生地～

教室 (東京)
新感覚なパン作り　～ロデブ、クグロフ、じゃがいも生地～
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 16,500円
　△　：02月18日(水)
講座詳細を見る
02月18日(水) ｜
「調理科学」で大人気!作家・料理家　樋口直哉さんに学ぶ

higuchiラボ「調味料を極める〜みりん編〜」

教室 (東京)
higuchiラボ「調味料を極める〜みりん編〜」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,000円
　〇　：02月18日(水)
講座詳細を見る
02月18日(水) ｜
Galet galet大澤智弥シェフに学ぶ

フランス焼き菓子のレシピとテクニック　VOL8　～ショコラコレクション～

教室 (東京)
フランス焼き菓子のレシピとテクニック　VOL8　～ショコラコレクション～
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 16,500円
　△　：02月19日(木)
講座詳細を見る
02月19日(木) ｜
豚骨の革命児!博多ラーメンでぶちゃん甲斐康太シェフに学ぶ

完全再現可能なプロの「乳化(エマルジョン)」メソッド!鶏白湯ラーメン

教室 (東京)
完全再現可能なプロの「乳化(エマルジョン)」メソッド!鶏白湯ラーメン
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 20,000円
　△　：02月21日(土)
講座詳細を見る
02月21日(土) ｜
表示件数
1 2 3 次へ>>