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過去の講座

終了した講座のご紹介

1300件の講座がございます。
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2025年4月期
豚骨の革命児!博多ラーメンでぶちゃん甲斐康太シェフに学ぶ

お店の大人気九州メシ!「チキン南蛮&かしわ飯」

教室 (東京)
お店の大人気九州メシ!「チキン南蛮&かしわ飯」
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 9,500円
　×　：07月04日(金)
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07月04日(金) ｜
2025年4月期
料理のプロも愛用する、ハンディープロセッサー”バーミックス”使いこなす!!

夏の食材　～グリーンカレー、ソムタム、マンゴームース～

教室 (東京)
夏の食材　～グリーンカレー、ソムタム、マンゴームース～
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 7,800円
　×　：07月03日(木)
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07月03日(木) ｜
2025年4月期
大阪の人気店”ブーランジェリーパリゴ”安倍竜三シェフに学ぶ

長時間発酵で引き出す旨味 ― レスペクチュスパニスの真髄を学ぶ

教室 (東京)
長時間発酵で引き出す旨味 ― レスペクチュスパニスの真髄を学ぶ
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  • 1Dayレッスン
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 16,500円
　×　：07月01日(火)
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07月01日(火) ｜
2025年4月期
開始即完売!「パスタモンスター」　関口幸秀シェフに学ぶ

リピート確定!レシピ「2種の自家製サルシッチャとアレンジパスタ」

教室 (東京)
リピート確定!レシピ「2種の自家製サルシッチャとアレンジパスタ」
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 11,000円
　×　：06月30日(月)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2025年4月期
【とにかく米にこだわる】話題の店　麻布十番「割烹こめを」こめおシェフに学ぶ

お米の最高に美味しい食べ方

教室 (東京)
お米の最高に美味しい食べ方
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 10,000円
　×　：06月29日(日)
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06月29日(日) ｜
1DAY レッスン
大塚・行列のできるおにぎり店「ぼんご」女将　右近由美子さんに学ぶ

【再開催!】おうちでぼんご!

教室 (東京)
【再開催!】おうちでぼんご!
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,000円
　×　：06月29日(日)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2025年4月期
ドイツ国家資格製菓製パンマイスター　N(エン)ドイツ菓子屋さん　根岸靖乃さんに学ぶ

本場のドイツ菓子を知る　～第4回目～

教室 (東京)
本場のドイツ菓子を知る　～第4回目～
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
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受講料： 1回受講 15,000円
　×　：06月28日(土)
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06月28日(土) ｜
2025年7月期
"Cooking Maniac"&「餃子の肉太郎」店主　東山広樹シェフに学ぶ

噛んだ瞬間溢れる!「究極の肉汁爆弾ハンバーグ」

教室 (東京)
噛んだ瞬間溢れる!「究極の肉汁爆弾ハンバーグ」
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,500円
　×　：06月19日(木)
　×　：06月24日(火)
　×　：06月27日(金)
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06月19日(木) ｜
06月24日(火) ｜
キャンセル待ち
06月27日(金) ｜
キャンセル待ち
2025年4月期
全国から食通が集まる「だし巻き玉子」金屋食堂　矢野恭平シェフに学ぶ

だし巻き玉子徹底特訓!!&人気の魚の煮付け

教室 (東京)
だし巻き玉子徹底特訓!!&人気の魚の煮付け
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 11,000円
　×　：06月26日(木)
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2025年1月期
料理業界でも大活躍!Dragon Ash桜井誠さんに学ぶ

現地食堂の味を完全再現!毎日食べたい『台湾飯』

教室 (東京)
現地食堂の味を完全再現!毎日食べたい『台湾飯』
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,500円
　×　：06月25日(水)
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2025年4月期
パンラボ池田さん命名!湯種の魔術師♪　doughist 川原司シェフに学ぶ

追加レッスン!!doughistならではの湯種のパンを極める‼

教室 (東京)
追加レッスン!!doughistならではの湯種のパンを極める‼
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 16,000円
　×　：06月25日(水)
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2025年4月期
麻生十番の老舗イタリア料理店　”ピアットスズキ”　鈴木弥平シェフに学ぶ

家庭で作るイタリア料理のフルコース　～初夏の食材～

教室 (東京)
家庭で作るイタリア料理のフルコース　～初夏の食材～
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
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受講料： 1回受講 15,000円
　×　：06月24日(火)
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06月24日(火) ｜
2025年4月期
SHIBUYA CHEESE STANDオーナー&チーズ職人　藤川真至さんに学ぶ

人生最高のチーズ体験!3種のフレッシュチーズ作り

教室 (東京)
人生最高のチーズ体験!3種のフレッシュチーズ作り
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 15,000円
　×　：06月23日(月)
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2025年4月期
アメリカンベーキング教室 just baked! 主宰　中村紫乃さんに学ぶ♪

本場のアメリカンベーキング　～パイと焼き菓子～　season6

教室 (東京)
本場のアメリカンベーキング　～パイと焼き菓子～　season6
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  • 〇回コース
  • 1回受講可
  • 初心者可
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受講料： 1回受講 14,000円
木曜日コース
　×　：04月17日(木)
　×　：05月15日(木)
　×　：06月19日(木)
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木曜日コース
04月17日(木) ｜
05月15日(木) ｜
06月19日(木) ｜
2025年4月期
B2D 木村遼介シェフに学ぶ

特徴のある手ごねパンの世界♪

教室 (東京)
特徴のある手ごねパンの世界♪
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  • 1Dayレッスン
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受講料： 1回受講 15,000円
　×　：06月15日(日)
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06月15日(日) ｜
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