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過去の講座

終了した講座のご紹介

1487件の講座がございます。
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2026年1月期
BAKE&ROLL　久保田真琴シェフに学ぶ

折込パンを極める‼　～アマレナピスターシュ、ノワール～

教室 (東京)
折込パンを極める‼　～アマレナピスターシュ、ノワール～
  • NEW
  • 1Dayレッスン
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受講料： 1回受講 16,000円
　×　：03月15日(日)
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03月15日(日) ｜
2026年1月期
辰巳芳子先生の「いのちのスープ」を学ぶ

あなたのために…冬のスープ

教室 (東京)
あなたのために…冬のスープ
  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
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受講料： 1回受講 8,000～8,800円
　×　：01月24日(土)
　×　：03月14日(土)
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01月24日(土) ｜
03月14日(土) ｜
2026年1月期
西粟倉燻製学校に学ぶ　カジュアル燻製

デパ地下よりおいしい!と家族に言ってもらえるスモークサーモン

教室 (東京)
デパ地下よりおいしい!と家族に言ってもらえるスモークサーモン
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 8,500円
　×　：03月13日(金)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2026年1月期
書籍・テレビなどでもお馴染み!和食料理人・野﨑洋光シェフに学ぶ

おうち和食美味しさの方程式　冬の献立

教室 (東京)
おうち和食美味しさの方程式　冬の献立
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 11,000円
　×　：03月07日(土)
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03月07日(土) ｜
03月07日(土) ｜
2026年1月期
インスタフォロワー40万人の深沢あやさんに学ぶ

おうちレストラン

教室 (東京)
おうちレストラン
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  • 1Dayレッスン
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受講料： 1回受講 10,000円
　×　：03月06日(金)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2026年1月期
ジャム専門店romi-unie　いがらしろみさんに学ぶ

手作りジャムとスイーツで味わう初春の時間♬

教室 (東京)
手作りジャムとスイーツで味わう初春の時間♬
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 16,000円
　×　：02月28日(土)
　×　：03月06日(金)
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02月28日(土) ｜
キャンセル待ち
03月06日(金) ｜
2026年1月期
"Cooking Maniac"&「餃子の肉太郎」店主　東山広樹シェフに学ぶ

【追加】皮から作る餃子の最高峰“シン餃子”

教室 (東京)
【追加】皮から作る餃子の最高峰“シン餃子”
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,800円
　×　：03月05日(木)
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03月05日(木) ｜
2026年1月期
"Cooking Maniac"&「餃子の肉太郎」店主　東山広樹シェフに学ぶ

僕が2025年ガチ中国ローカルフードを巡る旅で最も感動した料理【粉(フェン)】

教室 (東京)
僕が2025年ガチ中国ローカルフードを巡る旅で最も感動した料理【粉(フェン)】
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,800円
　×　：02月26日(木)
　×　：02月27日(金)
　×　：02月28日(土)
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02月26日(木) ｜
キャンセル待ち
02月27日(金) ｜
02月28日(土) ｜
2026年1月期
パンラボ池田さん命名!湯種の魔術師♪　doughist 川原司シェフに学ぶ

湯種で変わる、パン作り〜加水の”その先”へ〜

教室 (東京)
湯種で変わる、パン作り〜加水の”その先”へ〜
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  • 1Dayレッスン
  • 経験者向け
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受講料： 1回受講 16,500円
　×　：02月25日(水)
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02月25日(水) ｜
2026年1月期
米粉パン専門店　CUBREAD(キューブレッド)山下由香さんに学ぶ

米粉パン、好きになる日。　～ベーグル、塩パン～

教室 (東京)
米粉パン、好きになる日。　～ベーグル、塩パン～
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  • 初心者可
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受講料： 1回受講 15,500円
　×　：02月06日(金)
　×　：02月24日(火)
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02月06日(金) ｜
02月24日(火) ｜
1DAY レッスン
冬に仕込む、ご馳走の記憶。 「Pastaクオーレ」の特別講座

シェフの20年を込めた「牛ほほ肉の煮込み」 とバニラ香るマッシュルームのパスタ

教室 (東京)
シェフの20年を込めた「牛ほほ肉の煮込み」 とバニラ香るマッシュルームのパスタ
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 13,000円
　×　：02月23日(月)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
1DAY レッスン
大塚・行列のできるおにぎり店「ぼんご」女将　右近由美子さんに学ぶ

【再開催!】おうちでぼんご!

教室 (東京)
【再開催!】おうちでぼんご!
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,500円
　×　：02月22日(日)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2026年1月期
豚骨の革命児!博多ラーメンでぶちゃん甲斐康太シェフに学ぶ

完全再現可能なプロの「乳化(エマルジョン)」メソッド!鶏白湯ラーメン

教室 (東京)
完全再現可能なプロの「乳化(エマルジョン)」メソッド!鶏白湯ラーメン
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 20,000円
　×　：02月21日(土)
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02月21日(土) ｜
2026年1月期
Galet galet大澤智弥シェフに学ぶ

フランス焼き菓子のレシピとテクニック　VOL8　～ショコラコレクション～

教室 (東京)
フランス焼き菓子のレシピとテクニック　VOL8　～ショコラコレクション～
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  • 初心者可
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受講料： 1回受講 16,500円
　×　：02月19日(木)
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02月19日(木) ｜
2026年1月期
33 San ju san　網代ミレイシェフに学ぶ

新感覚なパン作り　～ロデブ、クグロフ、じゃがいも生地～

教室 (東京)
新感覚なパン作り　～ロデブ、クグロフ、じゃがいも生地～
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  • 1Dayレッスン
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受講料： 1回受講 16,500円
　×　：02月18日(水)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
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