過去の講座 / 東京パン教室、ケーキ教室、料理教室ハッピークッキング

2024年7月期

青山「ふーみん」創業　斉風瑞シェフに学ぶ

ふーみんさんの台湾50年レシピvol.3

受講料：	1回受講 9,800円

　×　：07月10日(水)

　×　：07月24日(水)

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07月10日(水)	｜		キャンセル待ち
07月24日(水)	｜

2024年7月期

昆布屋孫兵衛　17代目　昆布智成さんに学ぶ

素材にこだわる菓子作り　～組み立て菓子　アルモニー～

教室 (東京)

受講料：	1回受講 16,500円

　×　：07月23日(火)

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2024年7月期

BAKER Aoyagi 青柳吉紀シェフに学ぶ

「個性」が惹きつけるパンづくり

教室 (東京)

受講料：	1回受講 15,000円

　×　：07月22日(月)

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07月22日(月)	｜

2024年4月期

辰巳芳子先生の「いのちのスープ」を学ぶ

2024年5月スタート　　あなたのために…春夏のスープ

教室 (東京)

受講料：	1回受講 8,000～8,800円

　×　：05月26日(日)

　×　：06月23日(日)

　×　：07月21日(日)

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05月26日(日)	｜
06月23日(日)	｜
07月21日(日)	｜

2024年10月期

美味しく!きれいになれる　6回コース

第5期　韓国餅マイスター講座　

教室 (東京)

受講料：	6回コース 52,200円 1回受講 8,700円

土曜日午前クラス

　×　：02月17日(土)

　×　：03月23日(土)

　×　：04月20日(土)

　×　：05月18日(土)

　×　：06月15日(土)

　×　：07月20日(土)

土曜日午後クラス

　×　：02月17日(土)

　×　：03月23日(土)

　×　：04月20日(土)

　×　：05月18日(土)

　×　：06月15日(土)

　×　：07月20日(土)

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土曜日午前クラス
02月17日(土)	｜
03月23日(土)	｜
04月20日(土)	｜
05月18日(土)	｜
06月15日(土)	｜
07月20日(土)	｜
土曜日午後クラス
02月17日(土)	｜
03月23日(土)	｜	キャンセル待ち
04月20日(土)	｜
05月18日(土)	｜
06月15日(土)	｜
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2024年1月期

美味しく!きれいになれる　6回コース

第4期　韓国餅マイスター講座　

教室 (東京)

受講料：	6回コース 52,200円 1回受講 8,700円

土曜日午前クラス

　×　：02月17日(土)

　×　：03月23日(土)

　×　：04月20日(土)

　×　：05月18日(土)

　×　：06月15日(土)

　×　：07月20日(土)

土曜日午後クラス

　×　：02月17日(土)

　×　：03月23日(土)

　×　：04月20日(土)

　×　：05月18日(土)

　×　：06月15日(土)

　×　：07月20日(土)

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土曜日午前クラス
02月17日(土)	｜
03月23日(土)	｜
04月20日(土)	｜
05月18日(土)	｜
06月15日(土)	｜
07月20日(土)	｜
土曜日午後クラス
02月17日(土)	｜
03月23日(土)	｜	キャンセル待ち
04月20日(土)	｜
05月18日(土)	｜
06月15日(土)	｜
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2024年7月期

クッキングエンターテイナー・COCOCORO大西哲也さんに学ぶ

難しくない!必要十分な包丁研ぎ講座

教室 (東京)

受講料：	1回受講 5,000円

　×　：07月18日(木)

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07月18日(木)	｜

2024年7月期

からだにやさしいグルテンフリーのお菓子　

九州産ミズホチカラの米粉でつくる”ふかふか”スポンジのレモンクリームチーズロールケーキ

教室 (東京)

受講料：	1回受講 6,800円

　×　：07月18日(木)

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07月18日(木)	｜

2024年7月期

「調理科学」で大人気!作家・料理家　樋口直哉さんに学ぶ

当たり前を見直すと美味しくなる!「生姜焼きと究極のマッシュポテト」

教室 (東京)

受講料：	1回受講 8,500円

　×　：07月17日(水)

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07月17日(水)	｜

1DAY レッスン

麻生十番の老舗イタリア料理店　”ピアットスズキ”　鈴木弥平シェフに学ぶ

家庭で作るイタリア料理のフルコース　～夏の食材～

教室 (東京)

受講料：	1回受講 15,000円

　×　：07月16日(火)

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07月16日(火)	｜

2024年4月期

ドイツ国家資格製菓製パンマイスター　N(エン)ドイツ菓子屋さん　根岸靖乃さんに学ぶ

本場のドイツ菓子を知る　～第1回目～

教室 (東京)

受講料：	1回受講 12,000円

　×　：07月15日(月)

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07月15日(月)	｜

2024年7月期

予約困難店『ビリヤニ大澤』大澤孝将シェフに学ぶ

本気のビリヤニ作りvol.2「マトンビリヤニ・マトンカレー・マトン汁」

教室 (東京)

受講料：	1回受講 12,000円

　×　：07月07日(日)

　×　：07月14日(日)

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米粉レッスン

食べごと研究所　山田奈美さんに学ぶ

かんたんでおいしい　砂糖なしおやつ　～キャロットケーキとオートミールクッキー～

教室 (東京)

受講料：	1回受講 8,500円

　×　：07月13日(土)

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07月13日(土)	｜

2024年4月期

西粟倉燻製学校に学ぶ　カジュアル燻製

燻製レバーと砂肝のコンフィ&燻製ワイン!

教室 (東京)

受講料：	1回受講 6,700円

　×　：07月12日(金)

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07月12日(金)	｜

2024年7月期

ハリウッド俳優専属シェフも務めた料理家　副島モウさんに学ぶ

旅するクラフト調味料「スパイスマサラ編」

教室 (東京)

受講料：	1回受講 9,800円

　×　：07月11日(木)

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07月11日(木)	｜

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難しくない!必要十分な包丁研ぎ講座

九州産ミズホチカラの米粉でつくる”ふかふか”スポンジのレモンクリームチーズロールケーキ

当たり前を見直すと美味しくなる!「生姜焼きと究極のマッシュポテト」

家庭で作るイタリア料理のフルコース　～夏の食材～

本場のドイツ菓子を知る　～第1回目～

本気のビリヤニ作りvol.2「マトンビリヤニ・マトンカレー・マトン汁」

かんたんでおいしい　砂糖なしおやつ　～キャロットケーキとオートミールクッキー～

燻製レバーと砂肝のコンフィ&燻製ワイン!

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