2026年4月期 / 東京パン教室、ケーキ教室、料理教室ハッピークッキング

4年連続ミシュラン掲載・東銀座「ラ・ボッテガイア」オーナーソムリエ　青池隆明さんに学ぶ

なかった発想!一石三鳥の「ワインと料理のがっこう」vol.3

受講料：	1回受講 9,800円

　△　：06月19日(金)

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06月19日(金)	｜

辰巳芳子先生の「いのちのスープ」を学ぶ

あなたのために…春のスープ

教室 (東京)

受講料：	1回受講 9,000円

　×　：05月16日(土)

　〇　：06月20日(土)

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05月16日(土)	｜
06月20日(土)	｜

ミシュラン9年連続一つ星・築地「すず木」鈴木秋信シェフに学ぶ

新定番・おうち和食〜夏の食材編〜

教室 (東京)

受講料：	1回受講 11,000円

　〇　：06月21日(日)

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06月21日(日)	｜

パン職人のバイブル”新しい製パン基礎知識”著者　竹谷光司先生に学ぶ

パン作りの土台　～基礎編～

教室 (東京)

受講料：	1回受講 16,000円

月曜日コース

　×　：04月20日(月)

　×　：05月11日(月)

《キャンセル待ち》：06月22日(月)

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月曜日コース
04月20日(月)	｜
05月11日(月)	｜
06月22日(月)	｜	キャンセル待ち

金継ぎする古物商　香箱(こうばこ) 船串奈津子さんに学ぶ

昔の日本の器で楽しむ、本格金継ぎ体験

教室 (東京)

受講料：	1回受講 7,800円

　×　：05月15日(金)

　〇　：06月22日(月)

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05月15日(金)	｜
06月22日(月)	｜

米粉パン専門店　CUBREAD(キューブレッド)山下由香さんに学ぶ

ふわっ、さくっ、しっとり… 米粉100%で作るご褒美スイーツレッスン♪

教室 (東京)

受講料：	1回受講 15,000円

　△　：06月23日(火)

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06月23日(火)	｜

SNSで人気!!　”ユイミコ”大森慶子さんに学ぶ

一日の終わりに、和菓子を。季節を楽しむ、癒しの夜レッスン

教室 (東京)

受講料：	1回受講 6,500円

　〇　：06月23日(火)

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06月23日(火)	｜

幡ヶ谷南インドカレー店　タンジャイミールス　カルナニティ・シャンカーさんに学ぶ

香り・辛み・旨みを重ねる南インドの肉と魚レッスン　

教室 (東京)

受講料：	1回受講 11,000円

　×　：05月28日(木)

《キャンセル待ち》：06月24日(水)

《キャンセル待ち》：07月29日(水)

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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

【7年連続ビブグルマン選出】神楽坂「ESTACIÓN(エスタシオン)野堀貴則シェフに学ぶ

スペインバルの王道!生ハムクロケタスと魚介のサルスエラ

教室 (東京)

受講料：	1回受講 9,800円

　△　：06月24日(水)

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06月24日(水)	｜

Galet galet大澤智弥シェフに学ぶ

フランス焼き菓子のレシピとテクニック　VOL9　～ワインに寄り添う焼菓子たち。フランス仕込みのアペロクッキー缶～

教室 (東京)

受講料：	1回受講 16,500円

　×　：06月05日(金)

《キャンセル待ち》：06月25日(木)

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06月05日(金)	｜
06月25日(木)	｜		キャンセル待ち

インスタフォロワー40万人の深沢あやさんに学ぶ

おうちレストラン　2回目

教室 (東京)

受講料：	1回受講 11,000円

《キャンセル待ち》：06月26日(金)

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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

ドイツ国家資格製菓製パンマイスター　N(エン)ドイツ菓子屋さん　根岸靖乃さんに学ぶ

本場のドイツ菓子を知る　～第8回目～　ドレスデン銘菓と、アンズ香る伝統菓子

教室 (東京)

受講料：	1回受講 16,000円

　〇　：06月27日(土)

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06月27日(土)	｜

開始即完売!「パスタモンスター」&新宿御苑「ape」関口幸秀シェフに学ぶ

リピート確定!レシピ「鮮魚の塩釜焼き&目から鱗の冷製パスタ」

教室 (東京)

受講料：	1回受講 11,000円

　〇　：07月04日(土)

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07月04日(土)	｜

湘南を代表する名店『うずとかみなり』店主大西芳実シェフに学ぶ

麺から作る無化調「乱切り麺の冷やし鶏ソバ」

教室 (東京)

受講料：	1回受講 15,000円

　△　：07月04日(土)

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07月04日(土)	｜

鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～基礎③～　2026年5月スタート

教室 (東京)

受講料：	4回コース 39,600円

日曜日コース

《キャンセル待ち》：05月03日(日)

《キャンセル待ち》：06月07日(日)

《キャンセル待ち》：07月05日(日)

《キャンセル待ち》：08月02日(日)

月曜日コース

　×　：09月02日(月)

　×　：10月07日(月)

　×　：11月04日(月)

　×　：12月02日(月)

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日曜日コース
05月03日(日)	｜	キャンセル待ち
06月07日(日)	｜	キャンセル待ち
07月05日(日)	｜	キャンセル待ち
08月02日(日)	｜	キャンセル待ち
月曜日コース
09月02日(月)	｜
10月07日(月)	｜
11月04日(月)	｜
12月02日(月)	｜