COOKING SCHOOL TOP > 講師一覧 > 菱田アキラ

HAPPY COOKING SEARCH

講座を名称、フリーワードで検索

カテゴリ一覧

  • 2024年4月期
  • 2024年1月期
  • 夜のレッスン
  • 2023年10月期
  • 動画レッスン
  • オンラインLIVEレッスン
  • コースレッスン
  • 1DAY レッスン
  • 過去の講座
  • store
菱田屋5代目店主
菱田 アキラ
ヒシダ アキラ
05131442_609cbc57819ff.jpg

プロフィール

1975年生まれ。高校卒業後、すし職人を志して料理の道へ進み、中国料理に転向。渋谷の名店「文琳」で5年間経験を積み、駒場東大前で創業約100年の歴史をもつ定食屋「菱田屋」5代目店主として妻、4代目の義父とともに1日300人が訪れる繁盛店へと成長させる

講師による講座一覧

講師の過去の講座一覧

おうち洋食革命「トンテキとカニクリームコロッケ」
開講日：2024/02/18
おうち洋食革命「トンテキとカニクリームコロッケ」
定員数：28名
おうち中華革命「海老チリと海老マヨ」
開講日：2023/11/12
おうち中華革命「海老チリと海老マヨ」
定員数：28名
おうち中華革命「油淋鶏と棒棒鶏」
開講日：2023/08/20
おうち中華革命「油淋鶏と棒棒鶏」
定員数：28名
おうちごはん革命「ほろほろ柔らか!豚の角煮」
開講日：2023/02/12
おうちごはん革命「ほろほろ柔らか!豚の角煮」
定員数：20名
おうち中華革命「本格麻婆豆腐・パリとろ春巻き」
開講日：2022/06/19
おうち中華革命「本格麻婆豆腐・パリとろ春巻き」
定員数：20名
おうち中華革命「お店自慢の肉焼売・にらたま炒め」
開講日：2022/03/06
おうち中華革命「お店自慢の肉焼売・にらたま炒め」
定員数：20名
おうちごはん革命「白メシ泥棒!さば味噌煮」
開講日：2021/10/03
おうちごはん革命「白メシ泥棒!さば味噌煮」
定員数：20名
おうちごはん革命「肉厚アジフライ&クリーミーカレーコロッケ」
開講日：2021/07/04
おうちごはん革命「肉厚アジフライ&クリーミーカレーコロッケ」
定員数：20名