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東京カリ〜番長リーダー
伊東 盛
イトウ サカリ
プロフィール
出張カレー料理人。 1999年、水野仁輔氏らと共に「カレーはコミュニケーションツールである」をキーワードにさまざまなヒト・モノ・コトとコラボする“東京カリ~番長”を結成、リーダーとなる。 「出張カレー」(ケータリング)活動は1000回を超え、作ったカレーは3,000種類以上。 料理雑誌「dancyu」カレー特集、NHK「きょうの料理」への出演、大手メーカー商品開発他、料理セミナー等でシンプルなスパイスカレーの美味しさを全国に広めている。
詳細情報
講師の過去の講座一覧
開講日:2022/12/08
【絶対美味しくできる!】スパイスカレーの教室 vol.4~「サグカレーとパニール」を作る~
講座対象者:
定員数:20名
開講日:2022/10/13
【絶対美味しくできる!】スパイスカレーの教室 vol.3 ~「ハーブカレー」の基本を学ぶ~
講座対象者:
定員数:20名
開講日:2022/08/18
【絶対美味しくできる!】スパイスカレーの教室 vol.2
講座対象者:
定員数:20名
開講日:2022/04/14
【絶対美味しくできる!】スパイスカレーの教室
講座対象者:
定員数:20名
開講日:2022/03/10
【絶対美味しくできる!】スパイスカレーの教室 体験会
講座対象者:
定員数:20名
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料理
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