柳澤裕講師の紹介 / 東京パン教室、ケーキ教室、料理教室ハッピークッキング

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MUNCH'S BURGER SHACK　店主

柳澤裕

ヤナギサワユタカ

プロフィール

20代の頃、クラブで50個限定のハンバーガーを売り切った以降、ハンバーガー作りにのめり込み妻の裕美子さんとともにフードトラックで週末のJリーグや屋台村に参加するように。2011年に路面店を出店し、2013年に現在の三田本店を出店。 2017年トランプ大統領が来日の際、安倍首相との昼食会でメニューとして選出される。近年ではグルメバーガーを盛り上げたいという想いから自身のYouTubeチャンネル「MUNCH'S TV」も運営する。