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メゾン・ランドゥメンヌ　オーナー
石川 芳美
イシカワ ヨシミ
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プロフィール

東京都出身のブーランジェ、経営者。 パリ在住。フランス名はYoshimi Landemaine。 夫でありパティシエのRodolphe Landemaineと、天然自然酵母を使った伝統的製法にこだわったブーランジェリー・パティスリーを展開。日本ではを4店舗経営。

店舗情報

メゾン・ランドゥメンヌ
  • 住所／東京都港区麻布台3-1-5
  • 電話番号／03-5797-7387
  • 定休日／年末年始
https://www.maisonlandemainejapon.com/

講師の過去の講座一覧

パリのパン文化　～流行する新しいトレンド～
開講日：2024/04/13
パリのパン文化　～流行する新しいトレンド～
定員数：30名
パリ発!ブーランジェリーのバゲットとリュスティック
開講日：2023/07/05
パリ発!ブーランジェリーのバゲットとリュスティック
定員数：24名