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スパイス飯店　店主
岡本 大佑
オカモト ダイスケ
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プロフィール

アジア旅行でスパイスに開眼し、東京・富ヶ谷にあるスパイス酒場「酒坊主」や、学芸大学にあるイタリアン「レインカラー」で修行。2019年、西荻窪にスパイスを使ったつまみと、燗酒やナチュラルワイン、クラフトビールを出す「スパイス飯店」を開店。

講師の過去の講座一覧

【やみつき必至】冬に美味しい「スパイスつまみ」2025
開講日：2025/02/26
【やみつき必至】冬に美味しい「スパイスつまみ」2025
定員数：20名
【やみつき必至】秋に美味しいスパイスつまみ　「魯肉飯的curry他3品」
開講日：2024/10/16
【やみつき必至】秋に美味しいスパイスつまみ　「魯肉飯的curry他3品」
定員数：20名
【やみつき必至】初夏に美味しいスパイスつまみ　「よだれ鶏他3品」
開講日：2024/05/22
【やみつき必至】初夏に美味しいスパイスつまみ　「よだれ鶏他3品」
定員数：20名
【やみつき必至】冬に美味しい「スパイスつまみ」
開講日：2024/01/24
【やみつき必至】冬に美味しい「スパイスつまみ」
定員数：20名
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