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スパイス飯店 店主
岡本 大佑
オカモト ダイスケ
プロフィール
アジア旅行でスパイスに開眼し、東京・富ヶ谷にあるスパイス酒場「酒坊主」や、学芸大学にあるイタリアン「レインカラー」で修行。2019年、西荻窪にスパイスを使ったつまみと、燗酒やナチュラルワイン、クラフトビールを出す「スパイス飯店」を開店。
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