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マツパン　オーナーシェフ
松岡 裕嗣
マツオカ ユウジ
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プロフィール

8歳でパン職人に憧れ、パン屋になることを夢見る。 18歳から福岡の老舗ベーカリー「パン・ナガタ」などで経験を積み、24歳からは行列の絶えない福岡市東区の人気べーカリー「Pain Stock」にてスーシェフを務める。2016年に自身の店「マツパン」をオープン。

店舗情報

詳細画像
マツパン
  • 住所／福岡県福岡市中央区六本松4-5-23
  • 電話番号／092-406-8800
  • 営業時間／8時～18時
  • 定休日／月曜日、第2・第4火曜日
http://matsu-pan.com/index.html

講師の過去の講座一覧

やさしい素材のこだわりパン　～食パン・フォカッチャ～
開講日：2024/04/09
やさしい素材のこだわりパン　～食パン・フォカッチャ～
定員数：30名