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ブーランジェリーボッチラ オーナーシェフ
高見 豊弘
タカミ アツヒロ
プロフィール
20代後半からビゴの店にて、フィリップ・ビコ氏に師事。芸術や音楽が多様な人を楽しませるように、日常において、パンで表現できたら。2018年に夫婦でbottiraをオープン。
講師による講座一覧
小麦の甘さを引き出すパン作り ~第一弾!!~
05月28日(火)10:00-16:00
店舗情報
Boulangerie bottira(ブーランジェリー ボッチラ)
住所/
大阪府吹田市南高浜町6-28 1F
電話番号/
06-6383-7118
営業時間/
10:30∼16:00
定休日/
月曜日、火曜日、水曜日
https://boulangerie-bottira.business.site/
詳細情報
instagram
https://www.instagram.com/boulangerie_bottira/
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パン
ハード系パン
ベーグル
食パン
クロワッサン
パン