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青池 隆明
アオイケ タカアキ
プロフィール
1977年富山県生まれ。7年半勤務した株式会社リクルートを2008年に退職し、イタリアに料理留学。2010年株式会社フェリーチェを設立。オーナーソムリエ。東銀座にイタリアンレストラン「ラ・ボッテガイア」(2023〜2026年ミシュランガイド「セレクテッドレストラン」に選出)を運営。「Aosトラットリア」(登録者数40万人)と「ソムリエ青池のやさしいワイン塾」(登録者数2.7万人)でも活躍中。
詳細情報
講師の過去の講座一覧
開講日:2026/10/16
なかった発想!一石三鳥の「ワインと料理のがっこう」vol.5
講座対象者:
定員数:20名
開講日:2026/08/21
なかった発想!一石三鳥の「ワインと料理のがっこう」vol.4
講座対象者:
定員数:20名
開講日:2026/06/19
なかった発想!一石三鳥の「ワインと料理のがっこう」vol.3
講座対象者:
定員数:20名
開講日:2026/04/17
なかった発想!一石三鳥の「ワインと料理のがっこう」vol.2
講座対象者:
定員数:20名
開講日:2026/02/06
なかった発想!一石三鳥の「ワインと料理のがっこう」vol.1
講座対象者:
定員数:20名
関連キーワード
料理
ワイン
マリアージュ
料理