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ベッカライ・コンディトライ・ヒダカ オーナーシェフ
日高 晃作
ヒダカ コウサク
プロフィール
2006年 渡独 2009年 ドイツ製パンマイスター取得 2011年帰国 広島、東京で勤務。 2015年 人口400人の世界遺産石見銀山の町、島根県大田市大森町にて「ベッカライ コンディトライ ヒダカ」開業
講師による講座一覧
ドイツ製パンマイスターの季節を折り込むパンづくり
02月04日(水)10:00-16:00
店舗情報
ベッカライコンディトライヒダカ
住所/
島根県大田市大森町ハ-90-1
電話番号/
0854-89-0500
詳細情報
instagram
https://www.instagram.com/b_k_hidaka/
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パン
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