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ケーキデザイナー、Cake design-hane 主宰
金丸 佳子
カナマル ヨシコ
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プロフィール

アメリカWilton社認定リードトレーナーインストラクターを経てCake design-haneを主宰。Wilton Awardsでは日本唯一のシカゴ本社への殿堂入りを果たす。 「Tiny Whole Cakes 」(マークス社)、「アメリカンデコスィーツ」(主婦の友社)などのレシピを担当。東京、横浜、湘南エリアにて美味しいバタークリームにこだわった各種レッスンを開講中。

講師の過去の講座一覧

 シーズンケーキデコーレション1Dayレッスン
開講日:2020/06/06
 シーズンケーキデコーレション1Dayレッスン
定員数:16名
 シーズンケーキデコーレション1Dayレッスン
開講日:2020/05/17
 シーズンケーキデコーレション1Dayレッスン
定員数:16名
 シーズンケーキ1Dayレッスン「 春の花冠ケーキ 」
開講日:2020/03/08
 シーズンケーキ1Dayレッスン「 春の花冠ケーキ 」
定員数:16名
シーズンケーキ1Dayレッスン「いちごのロールケーキ」
開講日:2020/02/09
シーズンケーキ1Dayレッスン「いちごのロールケーキ」
定員数:16名
「シーズンケーキ」デコレーションレッスン ~10月・11月・12月~
開講日:2019/10/13
「シーズンケーキ」デコレーションレッスン ~10月・11月・12月~
定員数:16名
【2019年1月開講】ケーキデコレーション ステップアップ講座
開講日:2019/01/17
【2019年1月開講】ケーキデコレーション ステップアップ講座
定員数:8名
「シーズンケーキ」デコレーションレッスン【1月~3月コース】
開講日:2019/01/08
「シーズンケーキ」デコレーションレッスン【1月~3月コース】
カルピス無塩バターを使用した口あたりの軽い美味しいバタークリームや生クリーム、新鮮なフルーツ等のフィリングを用いて世界で1つの可愛い季節のデコレーションケーキを仕上げましょう。
定員数:12名
【2018年10月期】ケーキデコレーション コース STEP1
開講日:2018/10/13
【2018年10月期】ケーキデコレーション コース STEP1
クリームの絞り方をメインに魅力的なデコレーションケーキを仕上げるテクニックを基礎からじっくり学ぶ。
定員数:8名
「シーズンケーキ」デコレーションレッスン【10月~12月コース】
開講日:2018/10/09
「シーズンケーキ」デコレーションレッスン【10月~12月コース】
カルピス無塩バターを使用した口あたりの軽い美味しいバタークリームや生クリーム、新鮮なフルーツ等のフィリングを用いて世界で1つの可愛い季節のデコレーションケーキを仕上げましょう。
定員数:10名
【東京のケーキ教室】親子で作ろう!Cake design-haneのユニコーンケーキ
開講日:2018/07/26
【東京のケーキ教室】親子で作ろう!Cake design-haneのユニコーンケーキ
定員数:12名
【東京のケーキ教室】「シーズンケーキ」デコレーションレッスン【7月~9月コース】
開講日:2018/07/08
【東京のケーキ教室】「シーズンケーキ」デコレーションレッスン【7月~9月コース】
定員数:8名
【東京のケーキ教室】Cake design-haneの 「シーズンケーキ」デコレーションレッスン【4月~6月コース】
開講日:2018/04/08
【東京のケーキ教室】Cake design-haneの 「シーズンケーキ」デコレーションレッスン【4月~6月コース】
定員数:10名