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2024年7月期

33件の講座がございます。
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手間をかけて作る料理教室Food Art齋藤恵津子さんと、「佐助豚」久慈ファーム久慈剛志さんに学ぶ

自家製しよう!　岩手ブランド豚「佐助豚」で作る、無添加極上ホワイトロースハム

教室 (東京)
自家製しよう!　岩手ブランド豚「佐助豚」で作る、無添加極上ホワイトロースハム
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 15,000円
　×　：07月27日(土)
《キャンセル待ち》：09月08日(日)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
Boulangerie S.Igarashi (ブーランジェリー エス イガラシ)　五十嵐聡太シェフに学ぶ

進化するクロワッサンを学ぶ

教室 (東京)
進化するクロワッサンを学ぶ
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 16,500円
《キャンセル待ち》：07月31日(水)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
イタリアワインをカジュアルに楽しむ会　

トスカーナワインと、フィレンツェのソウルフード「ランプレドット」

教室 (東京)
トスカーナワインと、フィレンツェのソウルフード「ランプレドット」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 7,600円
　〇　：07月31日(水)
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07月31日(水) ｜
汁なし担々麺専門店「タンタンタイガー」創業者　東山広樹シェフに学ぶ

【追加レッスン】シェフが25年研究し続ける「四川式麻婆豆腐」

教室 (東京)
【追加レッスン】シェフが25年研究し続ける「四川式麻婆豆腐」
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 8,500円
　×　：07月26日(金)
《キャンセル待ち》：08月01日(木)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
辰巳芳子先生の「いのちのスープ」を学ぶ

2024年8月スタート　　あなたのために…夏秋のスープ

教室 (東京)
2024年8月スタート　　あなたのために…夏秋のスープ
  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
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受講料： 1回受講 8,000～8,800円
　〇　：08月04日(日)
　〇　：09月22日(日)
　〇　：10月27日(日)
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08月04日(日) ｜
09月22日(日) ｜
10月27日(日) ｜
ミシュランガイド一つ星　銀座フレンチレストラン”ラフィナージュ”高良康之シェフに学ぶ

シェフ直伝!フライパンひとつで作る、おうちフレンチ♪　～春の食材～

教室 (東京)
シェフ直伝!フライパンひとつで作る、おうちフレンチ♪　～春の食材～
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 15,000円
　〇　：08月05日(月)
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08月05日(月) ｜
世界中のフーディーが注目!三軒茶屋「Los Tacos Azules」マルコ・ガルシアシェフに学ぶ

「ディープ・メキシカンタコス!!」3回コース

教室 (東京)
「ディープ・メキシカンタコス!!」3回コース
  • NEW
  • 〇回コース
  • 初心者可
受講料： 3回コース 45,000円
講座
《キャンセル待ち》：08月06日(火)
《キャンセル待ち》：09月24日(火)
《キャンセル待ち》：10月08日(火)
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講座
08月06日(火) ｜
キャンセル待ち
09月24日(火) ｜
キャンセル待ち
10月08日(火) ｜
キャンセル待ち
ミシュランビブグルマン常連店「目白・旬香亭」古賀達彦シェフに学ぶ

褒められ洋食「2種のソースの和風ハンバーグ&とろけるポテトコロッケ」

教室 (東京)
褒められ洋食「2種のソースの和風ハンバーグ&とろけるポテトコロッケ」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 9,800円
　〇　：08月07日(水)
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08月07日(水) ｜
「スープストックト-キョー」メニュー開発/料理家　桑折敦子さんに学ぶ

旅するスープ　シチリア編「パレルモのカポナータ、豚とじゃがいものアグラッサート他2品」

教室 (東京)
旅するスープ　シチリア編「パレルモのカポナータ、豚とじゃがいものアグラッサート他2品」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,800円
　〇　：08月08日(木)
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08月08日(木) ｜
全国からお客様が集まる人気店　愛知「Pastaクオーレ」岡田 健吾シェフに学ぶ　

ゲストの記憶に残るご馳走パスタ「飲めるサーモンのレモンクリームパスタ他」

教室 (東京)
ゲストの記憶に残るご馳走パスタ「飲めるサーモンのレモンクリームパスタ他」
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,800円
《キャンセル待ち》：08月12日(月)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
Taisuke Endo　遠藤泰介シェフ　夏の特別イベント♪

基本の焼菓子デモンストレーション&ビュッフェ

教室 (東京)
基本の焼菓子デモンストレーション&ビュッフェ
  • 1Dayレッスン
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 12,000円
　△　：08月13日(火)
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08月13日(火) ｜
行列のできる定食屋「菱田屋」5代目菱田アキラさんに学ぶ

おうち中華革命「レバニラ炒め&冷しゃぶサラダ」

教室 (東京)
おうち中華革命「レバニラ炒め&冷しゃぶサラダ」
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,800円
　△　：08月18日(日)
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08月18日(日) ｜
【7年連続ビブグルマン選出】神楽坂「ESTACIÓN(エスタシオン)野堀貴則シェフに学ぶ

本場のスペイン料理「バレンシア風パエリア、蛸とアボカドのアヒージョ他」

教室 (東京)
本場のスペイン料理「バレンシア風パエリア、蛸とアボカドのアヒージョ他」
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 9,800円
《キャンセル待ち》：08月22日(木)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
汁なし担々麺専門店「タンタンタイガー」創業者　東山広樹シェフに学ぶ

シェフの人生を変えた「骨付きチキンカレー」

教室 (東京)
シェフの人生を変えた「骨付きチキンカレー」
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 8,500円
　△　：08月22日(木)
　〇　：08月28日(水)
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08月22日(木) ｜
08月28日(水) ｜
Universal Bakes and Cafe　丸山雄三シェフに学ぶ

ヴィーガン アフタヌーンティー♪

教室 (東京)
ヴィーガン アフタヌーンティー♪
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  • 1Dayレッスン
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 15,000円
《キャンセル待ち》：08月26日(月)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
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