COOKING SCHOOL TOP >コースレッスン > パン塾　酵母プラス菌NEW

HAPPY COOKING SEARCH

講座を名称、フリーワードで検索

カテゴリ一覧

  • 2024年4月期
  • 2024年1月期
  • 夜のレッスン
  • 2023年10月期
  • 動画レッスン
  • オンラインLIVEレッスン
  • コースレッスン
  • 1DAY レッスン
  • 過去の講座
  • store
パン塾　酵母プラス菌NEW

パン塾　酵母プラス菌NEW

カテゴリ：
コースレッスン
▼　日程とお申込みはコチラ
教室 (東京)
全3回
定員24名
  • NEW
  • 〇回コース
  • オススメ（トップページで表示）

料　金

受講料： 3回コース 45,000円 ／ ※材料費含む

講　師

ロティ・オラン主宰

堀田 誠

大学時代に生物学の研究室で酵母を学んだことがきっかけでパンに興味を持ち、大手パン工場に就職。 その後、志賀勝栄氏に師事しベーカリーカフェ「オラン」を開業。 「ユーハイム」新店舗の立ち上げ、「シニフィアン・シニフィエ」勤務を経て、2010年パン教室「ロティ・オラン」(東京・狛江)を開校。

堀田 誠
講師詳細

カリキュラム

7月　ホップス種・酒種
実習:食パン
9月　ヨーグルト種・ライサワー種
実習:食パン、ドイツパン
11月　ルヴァン
ハード系2種、ドイツパン、
講座コード：
0502020053000～0502020092600
販売価格(税込)：
15,000 円
関連カテゴリ：
コースレッスン

日程とお申込み

3回コース申込み
土曜日コース
※コース講座での受付は終了致しました。
07月25日(土) 12:00 - 16:00
お申込み終了
09月26日(土) 12:00 - 16:00
お申込み終了
11月28日(土) 12:00 - 16:00
お申込み終了
▶ 選択した講座を申込む
関連キーワード

お客様の声

この講座に対するご感想をぜひお寄せください。

新規コメントを書き込む