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おうちラーメンブームの立役者『ラーメンろたす』ge-cさんに学ぶ

あの味を完全再現!「家二郎」の作り方

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1DAY レッスン

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教室 (東京)

定員20名

おうちラーメンブームの立役者となった「ラーメンろたす」のge-cさん、2回目のレッスン♪

第2回テーマはインパクト抜群のラーメン『二郎系ラーメン』を家で作る、
「家二郎」です。

あの味を自宅で完全再現!
わずか1時間で作れる驚きの濃厚白濁スープです。
癖になるタレの他に、
具材はチャーシュー、味玉、漬けニンニク、スープに入れる背脂を作ります。
最後に茹でたモヤシとキャベツをたっぷり乗せて完成!

自宅で手軽に楽しめる
ジャンクラーメンの決定版です!
※工程内で共同作業いただきます。

料　金

受講料： 1回受講 8,000円 ※材料費含む

講　師

ラーメンろたす　店主

静岡県駿東郡清水町の店の経営と並行して、ラーメン店の日常から、仕込み、さまざまなラーメンレシピを公開するYouTubeチャンネル『ラーメンろたす』を運営。現在チャンネル登録者数は現役ラーメン店トップクラスの20万人超を誇る。

ge- c

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12月18日(日) 18:00 - 21:00

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