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過去の講座

終了した講座のご紹介

1408件の講座がございます。
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2025年10月期
ドイツ国家資格製菓製パンマイスター　N(エン)ドイツ菓子屋さん　根岸靖乃さんに学ぶ

本場のドイツ菓子を知る　～第5回目～

教室 (東京)
本場のドイツ菓子を知る　～第5回目～
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 15,000円
　×　：10月12日(日)
講座詳細を見る
10月12日(日) ｜
2025年10月期
西粟倉燻製学校に学ぶ　カジュアル燻製

イタリアの伝統的技法「パンチェッタ&グアンチャーレ」

教室 (東京)
イタリアの伝統的技法「パンチェッタ&グアンチャーレ」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 8,500円
　×　：10月10日(金)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2025年7月期
「スープストックト-キョー」メニュー開発/料理家　桑折敦子さんに学ぶ

旅するスープ　ハンガリー編「国民的シチュー"グラーシュ"他2品」

教室 (東京)
旅するスープ　ハンガリー編「国民的シチュー"グラーシュ"他2品」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,800円
　×　：10月09日(木)
講座詳細を見る
10月09日(木) ｜
2025年10月期
Patisserie YUTA ogura　小倉優太シェフに学ぶ

パリのエスプリを伝えるスイーツレッスン　～パリ香る秋の贅沢ケーキ～

教室 (東京)
パリのエスプリを伝えるスイーツレッスン　～パリ香る秋の贅沢ケーキ～
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 15,000円
　×　：10月08日(水)
講座詳細を見る
10月08日(水) ｜
2025年7月期
”好き”を仕事に!!　あなたもオーナーになれる♪

～青井聡子さんによる特別セミナー～ 起業成功レシピ

教室 (東京)
～青井聡子さんによる特別セミナー～ 起業成功レシピ
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 6,800円
以前も開催した起業セミナーを再開催!
シフォンのお店をオープンしたい方、シフォンに限らず起業をお考えの方必聴!シフォンケーキを召し上がっていただきながら起業のノウハウを学ぶセミナーを開催します。
　×　：10月07日(火)
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10月07日(火) ｜
2025年10月期
4年連続ビブグルマン獲得・ベトナム料理「ヨヨナム」監修　料理家　植松良枝さんに学ぶ

「ヨヨナム」のベトナム料理vol.3

教室 (東京)
「ヨヨナム」のベトナム料理vol.3
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 11,000円
　×　：10月02日(木)
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10月02日(木) ｜
2025年10月期
総合料理家・大西哲也さんに学ぶ”日本ではまだ知られていない絶品料理”

南米ペルーの『アヒ・デ・ガジーナ』～ペルーイエローチキンカレー～

教室 (東京)
南米ペルーの『アヒ・デ・ガジーナ』～ペルーイエローチキンカレー～
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,500円
　×　：10月01日(水)
講座詳細を見る
10月01日(水) ｜
2025年7月期
【予約困難店】名古屋「世界一ローマを愛する男　SUSCi(スッシー)」世戸口純シェフに学ぶ

世界一ローマを愛する男が伝える「ホントのローマ料理」

教室 (東京)
世界一ローマを愛する男が伝える「ホントのローマ料理」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 11,000円
　×　：10月01日(水)
講座詳細を見る
10月01日(水) ｜
2025年7月期
"Cooking Maniac"&「餃子の肉太郎」店主　東山広樹シェフに学ぶ

【今、日本で大流行】ガチ現地再現度100%「麻辣湯(マーラータン)」

教室 (東京)
【今、日本で大流行】ガチ現地再現度100%「麻辣湯(マーラータン)」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,500円
　×　：08月22日(金)
　×　：09月30日(火)
講座詳細を見る
08月22日(金) ｜
キャンセル待ち
09月30日(火) ｜
2025年7月期
B2D 木村遼介シェフに学ぶ

追加レッスン!特徴のある手ごねパンの世界♪

教室 (東京)
追加レッスン!特徴のある手ごねパンの世界♪
  • NEW
  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 15,000円
　×　：09月29日(月)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
1DAY レッスン
大塚・行列のできるおにぎり店「ぼんご」女将　右近由美子さんに学ぶ

【再開催!】おうちでぼんご!

教室 (東京)
【再開催!】おうちでぼんご!
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,000円
　×　：09月28日(日)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2025年7月期
手間をかけて作る料理教室Food Art齋藤恵津子さんに学ぶ

自家製しよう!「ビーフとポーク2種のパラストミ」

教室 (東京)
自家製しよう!「ビーフとポーク2種のパラストミ」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 15,000円
　×　：09月27日(土)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2025年4月期
辰巳芳子先生の「いのちのスープ」を学ぶ

2025年6月スタート　　あなたのために…夏のスープ

教室 (東京)
2025年6月スタート　　あなたのために…夏のスープ
  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 8,000～8,800円
　×　：06月22日(日)
　×　：07月20日(日)
　×　：09月21日(日)
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06月22日(日) ｜
07月20日(日) ｜
09月21日(日) ｜
2025年7月期
”ワンパン調理の達人”料理家ふじたかなさんに学ぶ

美味しさも手軽さも叶える、新・お弁当づくりの教科書

教室 (東京)
美味しさも手軽さも叶える、新・お弁当づくりの教科書
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 9,500円
　×　：09月20日(土)
講座詳細を見る
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2025年10月期
”アネモス青果の野菜師”浅井裕子さんに学ぶレッスン

八百屋塾　～旬の野菜と果物を知る～　3回目　トウガラシの仲間

教室 (東京)
八百屋塾　～旬の野菜と果物を知る～　3回目　トウガラシの仲間
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  • 1Dayレッスン
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 8,500円
　×　：09月18日(木)
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09月18日(木) ｜
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