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~仲村和浩シェフ~に学ぶ センスあふれるスイーツレッスン

【午後】小さなクッキー缶の活用術 ~3種のサブレ~

カテゴリ:
1DAY レッスン
定員16名
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  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
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料 金

受講料: 1回受講 8,800円 ※材料費含む

講 師

シェフパティシエ

仲村 和浩

製菓学校を卒業後、「ティエリー・ミュロップ」(フランス・アルザス)にて研修。2007年「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」で勤務、大阪のペストリーショップの立ち上げにシェフとして携わる。ハイアットリージェンシーペストリーシェフに就任後、14年にはM.O.F. ショコラティエのクリスチャン・カンプリニ氏の下でショコラについても学ぶ。

カリキュラム

実習
小さなクッキー缶の活用術 ~3種のサブレ~ ※缶付き
講座コード:
0502019083002
販売価格(税込):
8,800
関連カテゴリ:
1DAY レッスン

日程とお申込み

1回コース申込み
08月30日(金) 14:00 - 17:00
お申込み終了
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ご注意
持ち物:エプロン、筆記用具、ハンドタオル、持ち帰り用手さげ袋

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