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Cake design-hane

　シーズンケーキ1Dayレッスン「 春の花冠ケーキ 」

カテゴリ：
1DAY レッスン
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教室 (東京)
定員16名
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
春の野の花や草でまとめた可愛らしい花冠をケーキにイメージしました。
プレーンスポンジを焼いて生クリームでナッペをします。
フィリングは苺、バナナ、キウイと彩りもきれいです。
ケーキトップにも苺 or ラズベリーを飾り、赤色のアクセントにしました。
レッスンではプレーンスポンジを焼いた後、カルピス無塩バターを使用した美味しいバタークリームで
お花や葉を絞り「花冠」を仕上げていきます。
ケーキデコレーションが初めての皆様も ぜひお気軽にご参加下さい。
　
※ケーキサイズは4号、4～6名様で召し上がるのにちょうどよい大きさです。
※レッスン内でプレーンスポンジを焼きます。
※フィリングのフルーツについて、アレルギー等のある方は遠慮なくお知らせ下さい。

料　金

受講料： 1回受講 7,200円 ※材料費含む

講　師

ケーキデザイナー、Cake design-hane 主宰

金丸 佳子

アメリカWilton社認定リードトレーナーインストラクターを経てCake design-haneを主宰。Wilton Awardsでは日本唯一のシカゴ本社への殿堂入りを果たす。 「Tiny Whole Cakes 」(マークス社)、「アメリカンデコスィーツ」(主婦の友社)などのレシピを担当。東京、横浜、湘南エリアにて美味しいバタークリームにこだわった各種レッスンを開講中。

金丸 佳子
講師詳細

カリキュラム

3月
春の花冠ケーキ
講座コード：
0502020030801～0502020031501
販売価格(税込)：
7,200 円
関連カテゴリ：
1DAY レッスン

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03月08日(日) 11:00 - 14:00
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03月15日(日) 11:00 - 14:00
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