JavaScript を有効にしてご利用下さい.
講座を名称、フリーワードで検索
受講料： 3回コース 45,000円 ／ ※材料費含む
ロティ・オラン主宰
堀田 誠
大学時代に生物学の研究室で酵母を学んだことがきっかけでパンに興味を持ち、大手パン工場に就職。 その後、志賀勝栄氏に師事しベーカリーカフェ「オラン」を開業。 「ユーハイム」新店舗の立ち上げ、「シニフィアン・シニフィエ」勤務を経て、2010年パン教室「ロティ・オラン」(東京・狛江)を開校。
この講座に対するご感想をぜひお寄せください。
