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★追加レッスン決定!! Cake design-hane 金丸佳子先生に学ぶ

 シーズンケーキデコーレション1Dayレッスン

水仙 水仙
水仙 水仙
定員16名
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料 金

受講料: 1回受講 7,200円 ※材料費含む

講 師

ケーキデザイナー、Cake design-hane 主宰

金丸 佳子

アメリカWilton社認定リードトレーナーインストラクターを経てCake design-haneを主宰。Wilton Awardsでは日本唯一のシカゴ本社への殿堂入りを果たす。 「Tiny Whole Cakes 」(マークス社)、「アメリカンデコスィーツ」(主婦の友社)などのレシピを担当。東京、横浜、湘南エリアにて美味しいバタークリームにこだわった各種レッスンを開講中。

カリキュラム

水仙のケーキ
黄色と白/グリーンを基調にしたスクエアの「水仙のケーキ」を作ります。抹茶風味のスポンジを焼き、フィリングはマンゴーと生クリームを用います。カットした際の色合いもきれいなケーキに仕上がります。 スクエアケーキの生クリームナッペは少し難しいですが、この機会にぜひ練習しましょう。 カルピス無塩バターを使用した美味しいバタークリームで清楚な水仙を絞ります。  
講座コード:
0502020060601
販売価格(税込):
7,200
関連カテゴリ:
1DAY レッスン
2020年4月期 新講座

日程とお申込み

1回コース申込み
06月06日(土) 11:00 - 14:00
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