【動画】おうちで本格点心　～基礎編～

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動画レッスン

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海老餃子

肉まん

焼売

包あん

教室 (東京)

定員999999名

2018年より4年連続、ミシュランガイドビブグルマンに選出”なかの中華!Sai” 宮田俊介シェフがハッピークッキング初登場です!!

新鮮な魚介を使った海鮮料理を中心に、焼き物や点心など幅広く味わえる人気店。

今回、ご家庭でも本格点心が作れる動画レッスンです。
まずは基本の3種、海老餃子・焼売・肉まんからスタートしましょう♪
あん作り、自家製の皮、包あんの仕方など丁寧に教えていただきます。
基本を学べばいろいろなアレンジにも挑戦できます!!

おうち時間に手作りの熱々点心を楽しんでみません?

☆HAPPYCOOKING動画レッスンの特徴☆
①視聴期間は無制限。動画&レシピデータのダウンロードも可能!
②リアルレッスン同様、講師に質問が出来ます!(動画再生ページのコメント欄をご利用ください)
③HAPPYCOOKINGでしか学べないオリジナルコンテンツ

【ご購入後の流れ】
①動画視聴方法
購入後、マイページ内の【閲覧可能な動画】をクリック→該当の動画の【再生する】をクリック
→別ウインドウで動画再生ページが立上がりますので、そのページに記載しているパスワードを入力いただければご視聴いただけます。

②レシピデータについて
動画再生ページ内の「レシピはこちら」をクリックするとレシピがダウンロードできます。

料　金

受講料： 1回受講 3,000円 ※材料費含む

講　師

なかの中華!Sai　オーナーシェフ

宮田俊介

1980年兵庫県生まれ。大阪あべの辻調理専門学校卒業後、同校の職員助手を務める。「福臨門酒家」(大阪、銀座　現「家全七福酒家」)「火龍園」(東京・豪徳寺)で計10年間研鑚を積む。その後「三笠会館　揚州名菜　秦淮春」(東京・銀座)などを経て2013年8月独立。2018年より4年連続ミシュランガイドビブグルマン選出。