COOKING SCHOOL TOP >2021年10月期新講座 > 2021クリスマスケーキ”フォレノワール“

HAPPY COOKING SEARCH

講座を名称、フリーワードで検索

カテゴリ一覧

  • 2022年1月期
  • 2021年シュトレンレッスン
  • 2021年クリスマスレッスン
  • 2021年10月期新講座
  • 男子厨房部
  • 2021年下期新講座
  • 2021年4月期新講座
  • 動画レッスン
  • オンラインLIVEレッスン
  • コースレッスン
  • 1DAY レッスン
  • 過去のカテゴリ一覧
  • store
仲村和浩シェフに学ぶセンスあふれるスイーツレッスン”

2021クリスマスケーキ”フォレノワール“

フォレノワール フォレノワール
フォレノワール フォレノワール
スパイス香る絞り出しクッキー スパイス香る絞り出しクッキー
定員16名
  • NEW
  • 1Dayレッスン
HAPPYCOOKING人気講師仲村和浩シェフによる2021クリスマススイーツレッスンです♪

メイン(実習)は、フォレノワール。
チョコレートと洋酒につけたチェリーの伝統的なお菓子をクリスマス仕様にアレンジしました。
バニラのクリームを重ねて、香り豊かな少し大人のケーキです。

さらにデモンストレーションで
スパイス香る絞り出しクッキーをレッスンいただきます。
スパイスがふわっと香る絞りだしクッキーです。
サクサクと軽い食感で、紅茶やコーヒーにもピッタリです。

料 金

受講料: 1回受講 15,000円 ※材料費含む

講 師

シェフパティシエ

仲村 和浩

製菓学校を卒業後、「ティエリー・ミュロップ」(フランス・アルザス)にて研修。2007年「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」で勤務、大阪のペストリーショップの立ち上げにシェフとして携わる。ハイアットリージェンシーペストリーシェフに就任後、14年にはM.O.F. ショコラティエのクリスチャン・カンプリニ氏の下でショコラについても学ぶ。

講座コード:
0502021121201~0502021122301
販売価格(税込):
15,000
関連カテゴリ:
2021年10月期新講座
2021年クリスマスレッスン

日程とお申込み

1回コース申込み
12月12日(日) 10:00 - 16:00
12月23日(木) 10:00 - 16:00
▶ 選択した講座を申込む
ご注意
キャンセル待ち多数の場合、増席する場合がございます。予めご了承ください。
関連キーワード

お客様の声

この講座に対するご感想をぜひお寄せください。