【BBQ場でレッスン】スパイスキャンプ飯!!

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1DAY レッスン

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チキンティッカ

チャパティ

教室 (東京)

定員20名

少し涼しくなり、これからまさにキャンプ日和!ということで、
今年キャンプ飯のレシピ本も出されたSPICECAFE伊藤一城シェフと共にBBQ場で行う「スパイスキャンプ飯」レッスンを行います!

場所は新木場公園BBQ広場で行います。(新木場駅から徒歩10分)
住所:東京都江東区新木場2丁目1

キャンプ好きが高じて、今年キャンプ飯のレシピ本を出された伊藤シェフには、
キャンプレッスンらしく火の起こし方から、
絶品のスパイスキャンプ飯をたっぷりレッスンいただきます♪

メニューは、
・焼きなすと焼きトマトのカレーペースト<デモ>
・チキンティッカ<実習>
・ほうれん草のスパイス蒸し焼き<実習>
・チャパティ<実習>
・じゃがいものカレースープ<デモ>
と豪華5品です。

スタジオを飛び出して、屋外で皆で楽しみながら、学びましょう!

※荒天の場合は、神保町のHAPPYCOOKINGのスタジオで行います。
※作業は共同作業もございます。予めご了承ください。

料　金

受講料： 1回受講 9,000円 ※材料費含む

講　師

SPICECAFE 店主

伊藤一城

食をテーマに世界1周の旅に出て3年半で48カ国を巡る。あらゆる料理との出会いの中で、世界中のまだ日本に知られていないスパイス料理に興味を持ち、自分の料理店を持つことを決意。2003年に押上に『SPICECAFE』開業。 2012年食べログカレー部門で全国1位。 2015年ミシュランガイドのビブグルマンをカレー・スパイス業界で初獲得するなど、日本を代表するスパイス料理店。