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鎌倉しふぉん 青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校 ~シフォンロール4回コース~ 2024年5月スタート

カテゴリ:
1DAY レッスン
, 2024年4月期
オレンジシフォン&マーマレードクリーム オレンジシフォン&マーマレードクリーム
抹茶マーブル&抹茶クリーム 抹茶マーブル&抹茶クリーム
とうもろこしシフォンロール とうもろこしシフォンロール
くるみシフォンロール くるみシフォンロール
全4回
定員26名
  • 〇回コース
  • 1回受講可
  • 経験者向け
  • オススメ(トップページで表示)
シフォンの学校番外編!!ロールケーキ4回コースを開講いたします♪
毎回のレッスンでは長さ24㎝のロールケーキ1本と、紙製17㎝シフォン1台をお持ち帰りいただきます。

フワッフワのシフォン生地をたっぷりのクリームで巻いて仕上げます。

料 金

受講料: 1回受講 11,000円 ※材料費含む

講 師

鎌倉しふぉん 店主

青井 聡子

2003年、鎌倉市農協連即売所内にシフォンケーキ専門店「市場のケーキ屋さん 鎌倉しふぉん」をオープン。フワフワでも弾力のあるしっとりシフォンが評判となり、雑誌やTVなどさまざまなメディアで取り上げられている。わかりやすく丁寧な指導に定評があり、シフォン教室には国内、海外からの生徒も多い。お店の近くにある工房でお菓子教室を主宰。 著書「鎌倉しふぉんのシフォンケーキ」「季節のシフォンケーキとお菓子」(マイナビ刊)

カリキュラム

5月 
くるみシフォンロール
6月
抹茶マーブル&抹茶クリーム
7月 ①
オレンジシフォン&マーマレードクリーム
7月 ②
とうもろこしシフォンロール
講座コード:
0502024050602~0502024072902
販売価格(税込):
11,000
関連カテゴリ:
1DAY レッスン
2024年4月期

日程とお申込み

4回コース申込み
月曜日コース
05月06日(月) 14:00 - 17:00
お申込み終了
06月03日(月) 14:00 - 17:00
お申込み終了
07月01日(月) 14:00 - 17:00
お申込み終了
07月29日(月) 14:00 - 17:00
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ご注意
定員数はキャンセル待ち多数の場合、増席することもございます。予めご了承ください。
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