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元町中華街「のり蔵」安部茂憲シェフに学ぶ春のシュトーレンと、夏のシュトーレン

お店で人気の「甘食」

定員20名

料　金

入学金：10,800円
受講料： 1回受講 8,800円 ※材料費含む

のり蔵オーナー

20歳でパンの世界に入り、予約専門の食パン店で修業。スイス・フランスで修業を重ね、2014年にのり蔵をオープン。小麦を作っている人達の気持ちを形にしたパン作りをしている。古い時代の家具や漆器に囲まれた店で、素材にこだわったパン作りをしている。

講師詳細

4月

苺とホワイトチョコのシュトーレン

7月

マンダリンオレンジとトロピカルフルーツのシュトーレンお店で人気の”甘食”

9月

マンダリンオレンジとトロピカルフルーツのシュトーレンお店で人気の”甘食”

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04月09日(月) 10:00 - 13:00

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07月09日(月) 10:00 - 13:00

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09月03日(月) 10:00 - 13:00

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ご注意

持ち物:エプロン、筆記用具、ハンドタオル、持ち帰り用手さげ袋

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