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【東京のパン教室】【2018年4月期】~製法や酵母の違うパン作りで知識や技術の幅をひろげる~パン レベルアップ講座

カテゴリ:
過去の講座 > 資格講座
全3回
定員8名
  • 〇回コース

料 金

入学金:10,800
受講料: 3回コース 36,000円 / ※材料費含む

講 師

HAPPY COOKING 本部講師

川村 裕美

温かみのある手作りが好きで長年手芸の講師を勤めてきました。そんな中、そろそろ家族の為に出来る手作りをしたい!と思い出会ったのがHappy cookingでした。2011年より本部講師活動を開始。身体も心も食事を通して育つ…手作りを通して笑顔に繋がるレッスンができたらと思っています。

HAPPY COOKING 本部講師

尾畑 典子

材料にこだわり丁寧に焼き上げたパンやケーキは格別に美味しいですね♪私も2009年にHAPPY COOKINGに出会い夢中になってしまった1人です。レシピには書かれていないコツや失敗しない方法をわかりやすく、楽しく学べるようお手伝いできればと思っております。皆さんの、美味しい!嬉しい!楽しい!の笑顔がたくさん見られるのを楽しみにしております。手作りのパン、ケーキのある暮らしを一緒に始めてみませんか。

カリキュラム

1回
代表的な酵母作りと特長を生かしたパン作り
2回
ストレート法以外のパン作り
3回
高加水のパン作り
講座コード:
0512018040547~0512018040548
販売価格(税込):
0
関連カテゴリ:
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ご注意
持ち物:エプロン、筆記用具、ハンドタオル、持ち帰り用手さげ袋

※受講対象 ディプロマ取得者、ディプロマ取得コース受講者、パンコースマスター終了者または受講者
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