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シン・ニチニチ 川島善行シェフに学ぶ

”もち小麦”を使ってみよう!

カテゴリ:
1DAY レッスン
, 2024年4月期
もっちんもっちん もっちんもっちん
ごまだんごもっちん ごまだんごもっちん
定員24名
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今回のテーマは「もち小麦」です。

皆様は【もち小麦】という小麦をしっていますか?もち麦じゃありません。もちろんもち米でもありません。そんな、【もち小麦】を使った今回のレッスン!!
「湯種」作るの面倒くさい!!!という人必須のレッスンです!

もち小麦を使ったことない方はもちろん、もち小麦の効果的な使い方を知りたい方はぜひ!

メニュー
⚫もっちんもっちん
⚫ごまだんごっちん
⚫他1品

料 金

受講料: 1回受講 15,000円 ※材料費含む

講 師

シン・ニチニチ代表

川島 善行

1982年群馬県出身。吉本興業でお笑い芸人を経験後、26歳からパンの道に進む。代々木八幡の有名パン店で修業後、2016年12月新百合ヶ丘にnichinichiを開店。国産小麦など国内の素材を使い、最先端の技術を使ったパン作りをしている。若手注目シェフ。

講座コード:
0502025011701
販売価格(税込):
15,000
関連カテゴリ:
1DAY レッスン
2024年4月期

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01月17日(金) 10:00 - 16:00
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