ストロベリー バニラカスタード タルト
サブレ生地に、コクと香り高いバニラカスタードを合わせ、サクサクとクリーミーなコンビネーションはビーガンとは思えない美味しさ。
ビーガン&グルテンフリーでも満足できるお菓子の技を教えます
ストロベリー バニラカスタード タルト
たっぷりの日差しを浴びたローズマリー、食感の楽しいカカオニブ、レモン風味など、ワインのお供にもおやつにもなるように仕上げました。
グリンピースのファラフェル
中東の揚げコロッケ的なひよこ豆のファラフェルを手軽に買えるグリンピースとハーブで作りました。揚げずに焼いてありますの色鮮やかに仕上がります。
※ランチでお召し上がりいただきます
キノアのタブーリ
地中海のハーブサラダをカット麦ではなくポロポロに炊き上げたキノアで作りました。
たっぷりのパセリやミントとお野菜のサラダをオリーブオイル、真鶴のオーガニックレモンで和えます。
※ランチでお召し上がりいただきます
