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2026年7月期
32件
の講座がございます。
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石神井公園フィリッポで学ぶ!
【お一人様参加大歓迎‼!】 夏休み特別レッスン!! 食の課外授業 ピッツァを作って、未来の地球を考えよう♪
教室 (東京)
受講料：
1回受講 10,000円
食べることは、未来を選ぶこと。
ピッツァを作り、カルボナーラを味わい、生産者さんのお話に耳を傾ける。
おいしい体験の先にある「食の未来」を、親子で楽しく学ぶ一日です。
皆さまのご参加をお待ちしております。
〇 ：08月18日(火)
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08月18日(火)
｜
08月18日(火)
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金継ぎする古物商 香箱(こうばこ) 船串奈津子さんに学ぶ
【本金継ぎ】 平日夜のリラックス金継ぎレッスン
教室 (東京)
受講料：
1回受講 7,000円
〇 ：08月19日(水)
〇 ：10月21日(水)
〇 ：12月16日(水)
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08月19日(水)
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10月21日(水)
｜
12月16日(水)
｜
元B2D 木村遼介シェフに学ぶ♪
【追加レッスン】手混ぜ×味覚デザイン
教室 (東京)
受講料：
1回受講 16,000円
〇 ：08月19日(水)
講座詳細を見る
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08月19日(水)
｜
4年連続ミシュラン掲載・東銀座「ラ・ボッテガイア」オーナーソムリエ 青池隆明さんに学ぶ
なかった発想!一石三鳥の「ワインと料理のがっこう」vol.4
教室 (東京)
受講料：
1回受講 9,800円
〇 ：08月21日(金)
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08月21日(金)
｜
予約困難店『ビリヤニ大澤』大澤孝将シェフに学ぶ
【追加】本気のビリヤニ作り「チキンビリヤニ3種〜都市毎の違いを学ぶ〜」
教室 (東京)
受講料：
1回受講 15,000円
《キャンセル待ち》：08月22日(土)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
大阪「森のおはぎ」店主 森百合子さんに学ぶ
夏を彩る6種のおはぎ作り
教室 (東京)
受講料：
1回受講 16,500円
《キャンセル待ち》：08月23日(日)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
”アネモス青果の野菜師”浅井裕子さんに学ぶレッスン
季節を味わう野菜と果物の教室
教室 (東京)
受講料：
1回受講 8,500円
〇 ：08月24日(月)
〇 ：09月24日(木)
〇 ：10月22日(木)
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08月24日(月)
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09月24日(木)
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10月22日(木)
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アジア人初の世界大会トップ10!潮見スキッパーズ 東條正寿シェフに学ぶ
バンズから作る究極のエッグチーズバーガー
教室 (東京)
受講料：
1回受講 12,000円
〇 ：08月25日(火)
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08月25日(火)
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【ミシュラン2026掲載】押上「枯朽」清藤洸希シェフに学ぶ
スパイスの可能性を知る「丸鶏から本気で作るフライドチキン&ポテト」
教室 (東京)
受講料：
1回受講 9,500円
《キャンセル待ち》：08月25日(火)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
ベーカリーカフェ”PAUL”製品開発チームに学ぶ
夏に楽しむ、もうひとつのクリスマス♬
教室 (東京)
受講料：
1回受講 16,500円
〇 ：08月26日(水)
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08月26日(水)
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「調理科学」で大人気!作家・料理家 樋口直哉さんに学ぶ
higuchiラボ「肉の焼き方の正解〜鶏・豚・牛をおいしく焼く科学〜」
教室 (東京)
受講料：
1回受講 9,500円
《キャンセル待ち》：08月26日(水)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
【ミシュラン2026掲載】ラ・ボンヌターブル中村和成シェフに学ぶ
お店の人気アラカルト「タコスカルニタス&ジャークチキン」
教室 (東京)
受講料：
1回受講 11,000円
《キャンセル待ち》：08月27日(木)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
パン・発酵料理家 マスダアイミさんに学ぶ
作る・使う・理解するレッスン 酒種パンと合わせた料理を中心に、家庭ですぐ再現しやすい料理の提案
教室 (東京)
受講料：
1回受講 9,200円
〇 ：08月29日(土)
〇 ：10月31日(土)
〇 ：12月13日(日)
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08月29日(土)
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10月31日(土)
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12月13日(日)
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行列のできる定食屋「菱田屋」5代目菱田アキラさんに学ぶ
創業120年定食屋が教える鉄板おかず「本気で作るソース焼きそば・麻婆茄子」
教室 (東京)
受講料：
1回受講 9,800円
《キャンセル待ち》：08月30日(日)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
ロティ・オラン堀田誠先生に学ぶ
BRENCで深める複数の種を使ったパン ～種の組み合わせ方と考え方～
教室 (東京)
受講料：
1回受講 17,000円
〇 ：09月12日(土)
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09月12日(土)
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