COOKING SCHOOL TOP > > > ~オリジナリティーあふれる大人スイーツ~アヴランシュ・ゲネー上霜シェフによるスイーツレッスン

HAPPY COOKING SEARCH

講座を名称、フリーワードで検索

カテゴリ一覧

  • 2019年10月期 新講座
  • コースレッスン
  • 1DAY レッスン
  • 過去のカテゴリ一覧

~オリジナリティーあふれる大人スイーツ~アヴランシュ・ゲネー上霜シェフによるスイーツレッスン

定員16名
  • 1Dayレッスン

料 金

入学金:10,800
受講料: 1回受講 8,800円 ※材料費含む

講 師

アヴランシュ・ゲネー オーナーパティシエ

上霜 考二

辻製菓専門学校フランス校卒業後、ノルマンディーのパティスリーで修行を積む。「インターコンチネンタル東京ベイ」「オテル・ド・ミクニ」「パティスリー・ジャン・ミエ・ジャポン」などを経て、「アグネスホテル東京 ル・コワンヴェール」のシェフパティシエに就任。2015年東京春日に「アヴランシュ・ゲネー」をオープン。

カリキュラム

5/18(金)
ザッハトルテ
7/20(金)
カマンベールチーズのムース
講座コード:
0512018040314~0512018040315
販売価格(税込):
8,800
関連カテゴリ:
過去の講座 > プロフェッショナルケーキ講座

日程とお申込み

1回コース申込み
05月18日(金) 14:00 - 17:00
お申込み終了
07月20日(金) 14:00 - 17:00
お申込み終了
▶ 選択した講座を申込む
ご注意
持ち物:エプロン、筆記用具、ハンドタオル、持ち帰り用手さげ袋
関連キーワード

お客様の声

この講座に対するご感想をぜひお寄せください。