COOKING SCHOOL TOP > > ～伝統菓子から最新アレンジまで～仲村和浩シェフによるスイーツレッスン【生菓子コース】

HAPPY COOKING SEARCH

講座を名称、フリーワードで検索

カテゴリ一覧

  • 2024年4月期
  • 2024年1月期
  • 夜のレッスン
  • 2023年10月期
  • 動画レッスン
  • オンラインLIVEレッスン
  • コースレッスン
  • 1DAY レッスン
  • 過去の講座
  • store

～伝統菓子から最新アレンジまで～仲村和浩シェフによるスイーツレッスン【生菓子コース】

▼　日程とお申込みはコチラ
教室 (東京)
全6回
定員16名
  • 〇回コース
  • 1回受講可

料　金

入学金：10,800円
受講料： 6回コース 52,800円 ／ 1回受講 9,100円 ※材料費含む

講　師

シェフパティシエ

仲村 和浩

製菓学校を卒業後、「ティエリー・ミュロップ」(フランス・アルザス)にて研修。2007年「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」で勤務、大阪のペストリーショップの立ち上げにシェフとして携わる。ハイアットリージェンシーペストリーシェフに就任後、14年にはM.O.F. ショコラティエのクリスチャン・カンプリニ氏の下でショコラについても学ぶ。

仲村 和浩
講師詳細

カリキュラム

4/25(水)
スフレ生地のロールケーキ
5/23(水)
ショコラとチェリーのエクレア(フォレノワール風)
6/27(水)
赤い実と紅茶(マルコポーロ)のシャルロット
7/25(水)
カンノーリ
ティラミス※デモンストレーション
8/22(水)
フランクフルタークランツ
9/26(水)
オペラ
講座コード：
0512018040324～0512018040329
販売価格(税込)：
9,100 円
関連カテゴリ：

日程とお申込み

6回コース申込み
講座
※コース講座での受付は終了致しました。
04月25日(水) 14:00 - 17:30
お申込み終了
05月23日(水) 14:00 - 17:30
お申込み終了
06月27日(水) 14:00 - 17:30
お申込み終了
07月25日(水) 14:00 - 17:30
お申込み終了
08月22日(水) 14:00 - 17:30
お申込み終了
09月26日(水) 14:00 - 17:30
お申込み終了
▶ 選択した講座を申込む
ご注意
持ち物:エプロン、筆記用具、ハンドタオル、持ち帰り用手さげ袋
関連キーワード

お客様の声

この講座に対するご感想をぜひお寄せください。

新規コメントを書き込む