蟹カツサンド
お正月といえば、蟹!!
黒ゴマ入りのコンプレ生地を、かわいらしいバーガーに仕立てました
海老クグロフ
海老パウダーとビーツを煉り込んだ、おめでたい色のパンです
伊達巻たまごサンド
食パン生地のすこし甘みのあるバンズを、みんな大好き!!伊達巻とお煮しめをサンドします
筑前煮のファラフェルと鴨のバーガ
筑前煮とひよこ豆の和風ファラフェルを、鴨と一緒にオリジナルバンズでサンドします
紅白なますのバインミー
丸型にくり抜いた”なます”をトッピングしたバインミー
サーモンといくらのカリフォルニアサンド
全粒粉に入ったバゲット生地に、サーモンのディップといくらをのせて
酢だこのセビーチェサンド
キタノカオリのカンパーニュ生地を、マリネした酢だこにセロリとブラックオリーブをのせて、カリフォルニア風に仕立てました
