フレンチメレンゲで作る春のマカロンレッスン〜すみれとレモンビネガー〜

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教室 (東京)

定員6名

すみれのガナッシュをフィリングにすみれマカロン、さわやかなレモンビネガークリームのマカロン、2種類をフレンチメレンゲで作ります。小さな可愛いマカロンです。

料　金

入学金：10,800円
受講料： 1回受講 5,200円 ※材料費含む

講　師

HAPPY COOKING 本部講師

鎌倉愛子

2002年台北在住時、日人菜班参加。圓山飯店シェフの點心講座受講。自身で點心作り始める。2010年HAPPY COOKING講師養成講座修了。手づくりの素晴らしさ、笑顔とハッピーを多くの方に届ける、というHAPPY COOKINGの趣旨に賛同、2011年講師活動を開始。2015年地元中学校の体験学習で中学生にパン作りの指導行う。