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2026年7月期
【ミシュラン2026掲載】押上「枯朽」清藤洸希シェフに学ぶ
スパイスの可能性を知る「丸鶏から本気で作るフライドチキン&ポテト」
教室 (東京)
受講料：
1回受講 9,500円
× ：08月25日(火)
講座詳細を見る
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2026年7月期
ミシュランガイド一つ星 銀座フレンチレストラン”ラフィナージュ”高良康之シェフに学ぶ
地方料理から学ぶ、本場フランスの味わい ― ブルターニュ編 ―
教室 (東京)
受講料：
1回受講 16,000円
× ：08月24日(月)
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08月24日(月)
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2026年7月期
大阪「森のおはぎ」店主 森百合子さんに学ぶ
夏を彩る6種のおはぎ作り
教室 (東京)
受講料：
1回受講 16,500円
× ：08月23日(日)
講座詳細を見る
全ての選択を外す
08月23日(日)
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2026年1月期
美味しく!きれいになれる 6回コース(前期募集)
第7期 韓国餅マイスター講座
教室 (東京)
受講料：
1回受講 9,200円
土曜日コース
× ：01月24日(土)
× ：03月14日(土)
× ：04月25日(土)
× ：05月16日(土)
× ：07月18日(土)
× ：08月22日(土)
講座詳細を見る
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土曜日コース
01月24日(土)
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03月14日(土)
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04月25日(土)
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05月16日(土)
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07月18日(土)
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キャンセル待ち
08月22日(土)
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2026年7月期
4年連続ミシュラン掲載・東銀座「ラ・ボッテガイア」オーナーソムリエ 青池隆明さんに学ぶ
なかった発想!一石三鳥の「ワインと料理のがっこう」vol.4
教室 (東京)
受講料：
1回受講 9,800円
× ：08月21日(金)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2026年7月期
元B2D 木村遼介シェフに学ぶ♪
【追加レッスン】手混ぜ×味覚デザイン
教室 (東京)
受講料：
1回受講 16,000円
× ：08月19日(水)
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08月19日(水)
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2026年7月期
石神井公園フィリッポで学ぶ!
【お一人様参加大歓迎‼!】 夏休み特別レッスン!! 食の課外授業 ピッツァを作って、未来の地球を考えよう♪
教室 (東京)
受講料：
1回受講 10,000円
食べることは、未来を選ぶこと。
ピッツァを作り、カルボナーラを味わい、生産者さんのお話に耳を傾ける。
おいしい体験の先にある「食の未来」を、親子で楽しく学ぶ一日です。
皆さまのご参加をお待ちしております。
× ：08月18日(火)
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08月18日(火)
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08月18日(火)
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2026年7月期
幡ヶ谷FUJIベーグル藤井隆史シェフに学ぶ
むぎゅっと食感!本場ニューヨークスタイルのベーグル
教室 (東京)
受講料：
1回受講 15,000円
× ：08月16日(日)
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08月16日(日)
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2026年7月期
料理研究家・藤井玲子さんに学ぶ
おうちで楽しくパン作り ♪ 1回のレッスンで4種類!初心者さんのためのパン入門 2回目
教室 (東京)
受講料：
1回受講 14,000円
× ：08月14日(金)
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08月14日(金)
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2026年7月期
二つ星イタリアン元料理人マクリ・マルコシェフに学ぶ
イタリア本場のパスタ「リングイネの美味しい食べ方」
教室 (東京)
受講料：
1回受講 9,800円
× ：08月08日(土)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
夜のレッスン
西粟倉燻製学校に学ぶ カジュアル燻製
保存版 香り豊かな絶品コンビーフ!～最高においしいコンビーフのつくり方～
教室 (東京)
受講料：
1回受講 8,500円
× ：08月07日(金)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2026年7月期
パン職人&フレンチシェフの二刀流で注目!「Lecré&Parvie」吉村一平シェフに学ぶ
ワインと楽しむ、夏を感じるビストロ料理
教室 (東京)
受講料：
1回受講 8,500円
× ：08月06日(木)
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08月06日(木)
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2026年7月期
「スープストックト-キョー」メニュー開発/料理家 桑折敦子さんに学ぶ
旅するスープ 混ぜておいしい! スリランカの食卓
教室 (東京)
受講料：
1回受講 9,800円
× ：08月06日(木)
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08月06日(木)
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2026年7月期
ミシュランビブグルマン常連店「目白・旬香亭」古賀達彦シェフに学ぶ
褒められ洋食「洋食屋のドライカレー、 冷製トマトクリームスープ、焼き野菜のピクルス」
教室 (東京)
受講料：
1回受講 9,800円
× ：08月05日(水)
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2026年4月期
幡ヶ谷南インドカレー店 タンジャイミールス カルナニティ・シャンカーさんに学ぶ
南インドのビリヤニを極める
教室 (東京)
受講料：
1回受講 12,000円
× ：08月04日(火)
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08月04日(火)
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08月04日(火)
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