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過去の講座

終了した講座のご紹介

997件の講座がございます。
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2024年4月期
ミシュランガイド一つ星　銀座フレンチレストラン”ラフィナージュ”高良康之シェフに学ぶ

シェフ直伝!フライパンひとつで作る、おうちフレンチ♪　～春の食材～

教室 (東京)
シェフ直伝!フライパンひとつで作る、おうちフレンチ♪　～春の食材～
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 15,000円
　×　：03月25日(月)
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03月25日(月) ｜
2024年1月期
イタリア料理人　関口幸秀シェフに学ぶ

話題のスイーツ「リオレ」と手作りパスタ他※リオレお土産付

教室 (東京)
話題のスイーツ「リオレ」と手作りパスタ他※リオレお土産付
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 10,000円
　×　：03月25日(月)
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03月25日(月) ｜
2024年1月期
クッキングエンターテイナー・COCOCORO大西哲也さんに学ぶ

BAR最強つまみを作る!「濃厚レバーパテ&ポテサラ美味しさの法則」

教室 (東京)
BAR最強つまみを作る!「濃厚レバーパテ&ポテサラ美味しさの法則」
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 8,500円
　×　：03月22日(金)
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03月22日(金) ｜
2024年4月期
からだにやさしいグルテンフリーのお菓子

熊本製粉「九州ミズホチカラ米粉」でつくる”ふかふか”スポンジの苺ロールケーキ

教室 (東京)
熊本製粉「九州ミズホチカラ米粉」でつくる”ふかふか”スポンジの苺ロールケーキ
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 6,500円
　×　：03月21日(木)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2024年1月期
恵比寿大人気イタリアン「セルサルサーレ」濱口昌大シェフに学ぶ

シェフお気に入りパスタ生地から作る3種のパスタ

教室 (東京)
シェフお気に入りパスタ生地から作る3種のパスタ
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 9,800円
　×　：03月20日(水)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2024年1月期
麻生十番の老舗イタリア料理店　”ピアットスズキ”　鈴木弥平シェフに学ぶ

家庭で作るイタリア料理のフルコース　～春の食材～

教室 (東京)
家庭で作るイタリア料理のフルコース　～春の食材～
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
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受講料： 1回受講 15,000円
　×　：03月19日(火)
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03月19日(火) ｜
2024年1月期
二つ星イタリアン元料理人マクリ・マルコシェフに学ぶ

イタリア本場のパスタ「裁判所のパスタ&リガトーニ」

教室 (東京)
イタリア本場のパスタ「裁判所のパスタ&リガトーニ」
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 9,000円
　×　：03月16日(土)
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03月16日(土) ｜
03月16日(土) ｜
キャンセル待ち
2024年1月期
ハリウッド俳優専属シェフも務めた料理家　副島モウさんに学ぶ

旅するクラフト調味料「ケチャップ&マッシュルームケチャップ編」

教室 (東京)
旅するクラフト調味料「ケチャップ&マッシュルームケチャップ編」
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 9,500円
　×　：03月14日(木)
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03月14日(木) ｜
2024年1月期
青山「ふーみん」創業　斉風瑞シェフに学ぶ

ふーみんさんの台湾50年レシピvol.2

教室 (東京)
ふーみんさんの台湾50年レシピvol.2
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,500円
　×　：01月10日(水)
　×　：03月13日(水)
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01月10日(水) ｜
03月13日(水) ｜
キャンセル待ち
2024年1月期
セテュヌボンニデー有形泰輔シェフ&ソングバードベーカリー本藤正敏シェフによるコラボレッスン!!

師弟シェフ2人に学ぶ♪小麦の旨味を引き出す　～バブカとバゲット～

教室 (東京)
師弟シェフ2人に学ぶ♪小麦の旨味を引き出す　～バブカとバゲット～
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 16,000円
　×　：03月12日(火)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2024年1月期
「銀座うち山」店主　内山英仁さんに学ぶ

春の絶品和食「海老の真丈、真鯛のしゃぶしゃぶ 他2品」

教室 (東京)
春の絶品和食「海老の真丈、真鯛のしゃぶしゃぶ 他2品」
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 11,000円
　×　：03月11日(月)
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03月11日(月) ｜
2024年1月期
西粟倉燻製学校に学ぶ

『デパ地下よりおいしい!』と家族に言ってもらうためのスモークサーモン

教室 (東京)
『デパ地下よりおいしい!』と家族に言ってもらうためのスモークサーモン
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  • 1回受講可
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  • 初心者可
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受講料： 1回受講 6,700円
　×　：03月08日(金)
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03月08日(金) ｜
2024年1月期
パンデュース　米山雅彦シェフに学ぶ

オーガニック国産小麦の魅力を探る～小麦の旨味を引き出す農家さん別パン作り～

教室 (東京)
オーガニック国産小麦の魅力を探る～小麦の旨味を引き出す農家さん別パン作り～
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  • 1Dayレッスン
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受講料： 1回受講 15,500円
　×　：03月02日(土)
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03月02日(土) ｜
2023年10月期
大磯の行列店「うどんAGATA」山縣シェフに学ぶ

【追加レッスン】本当に美味しい!讃岐うどんを作る

教室 (東京)
【追加レッスン】本当に美味しい!讃岐うどんを作る
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  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,500円
　×　：03月01日(金)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2024年1月期
ミシュランガイド ビブグルマン選出‼ ”なかの中華!Sai” 宮田俊介シェフに学ぶ

家庭で楽しむ,本格中華のヒントとコツ　～担々麺・焼き小籠包・杏仁豆腐～

教室 (東京)
家庭で楽しむ,本格中華のヒントとコツ　～担々麺・焼き小籠包・杏仁豆腐～
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 13,000円
　×　：02月27日(火)
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02月27日(火) ｜
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