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過去の講座

終了した講座のご紹介

1462件の講座がございます。
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2026年1月期
予約困難店『ビリヤニ大澤』大澤孝将シェフに学ぶ

本気のビリヤニ作りvol.5【夜の部】「鴨のコンフィ、アナグマ、ヒグマ」

教室 (東京)
本気のビリヤニ作りvol.5【夜の部】「鴨のコンフィ、アナグマ、ヒグマ」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 20,000円
　×　：01月10日(土)
　×　：01月11日(日)
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01月10日(土) ｜
01月11日(日) ｜
キャンセル待ち
2026年1月期
予約困難店『ビリヤニ大澤』大澤孝将シェフに学ぶ

本気のビリヤニ作りvol.5【昼の部】「牛すじごぼう、ホタテレモン、ぶり大根」

教室 (東京)
本気のビリヤニ作りvol.5【昼の部】「牛すじごぼう、ホタテレモン、ぶり大根」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 15,000円
　×　：01月10日(土)
　×　：01月11日(日)
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01月10日(土) ｜
キャンセル待ち
01月11日(日) ｜
2026年1月期
4年連続ビブグルマン獲得・ベトナム料理「ヨヨナム」監修　料理家　植松良枝さんに学ぶ

「ヨヨナム」のベトナム料理vol.4

教室 (東京)
「ヨヨナム」のベトナム料理vol.4
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 11,000円
　×　：01月09日(金)
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01月09日(金) ｜
2026年1月期
ハリウッド俳優専属シェフも務めた料理家　副島モウさんに学ぶ

旅するクラフト調味料中国編「麻辣火鍋、酸菜白肉鍋、〆のビリヤニ」

教室 (東京)
旅するクラフト調味料中国編「麻辣火鍋、酸菜白肉鍋、〆のビリヤニ」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 9,800円
　×　：01月08日(木)
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01月08日(木) ｜
1DAY レッスン
BAKE&ROLL　久保田真琴シェフに学ぶ

新年は自家製で楽しもう ガレット・デ・ロワ&こだわって作るヴィエノワズリー

教室 (東京)
新年は自家製で楽しもう ガレット・デ・ロワ&こだわって作るヴィエノワズリー
  • NEW
  • 1Dayレッスン
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受講料： 1回受講 16,000円
　×　：12月28日(日)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
1DAY レッスン
大人気料理家 はるあんさんと楽しむ

クリスマス「プヂン」パーティー♪(型プレゼント付)

教室 (東京)
クリスマス「プヂン」パーティー♪(型プレゼント付)
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 11,500円
　×　：12月24日(水)
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12月24日(水) ｜
12月24日(水) ｜
キャンセル待ち
2025年クリスマスレッスン
クッキングエンターテイナー・COCOCORO大西哲也さんに学ぶ

【特別開催】クリスマス直前!包丁研ぎ会

教室 (東京)
【特別開催】クリスマス直前!包丁研ぎ会
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 6,000円
　×　：12月23日(火)
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12月23日(火) ｜
2025年クリスマスレッスン
パン職人&フレンチシェフの二刀流で注目!「Lecré&Parvie」吉村一平シェフに学ぶ

湯種食パンから作るビストロサンドvol.4

教室 (東京)
湯種食パンから作るビストロサンドvol.4
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 12,000円
　×　：12月23日(火)
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12月23日(火) ｜
2025年10月期
"Cooking Maniac"&「餃子の肉太郎」店主　東山広樹シェフに学ぶ

【専用土鍋プレゼント!】中国式土鍋ご飯『煲仔饭(ボウザイファン)』

教室 (東京)
【専用土鍋プレゼント!】中国式土鍋ご飯『煲仔饭(ボウザイファン)』
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,800円
　×　：12月16日(火)
　×　：12月19日(金)
　×　：12月22日(月)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2025年クリスマスレッスン
予約困難店・南阿佐ヶ谷「とんかつ成蔵」三谷成藏シェフに学ぶ

概念を覆す口溶け!白いとんかつvol.2「ロースかつ&海鮮フライ」

教室 (東京)
概念を覆す口溶け!白いとんかつvol.2「ロースかつ&海鮮フライ」
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 15,000円
　×　：12月22日(月)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2025年クリスマスレッスン
ドイツ国家資格製菓製パンマイスター　N(エン)ドイツ菓子屋さん　根岸靖乃さんに学ぶ

本場のドイツ菓子を知る　～第6回目～　シュトレン

教室 (東京)
本場のドイツ菓子を知る　～第6回目～　シュトレン
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
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受講料： 1回受講 15,500円
　×　：12月21日(日)
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12月21日(日) ｜
2025年10月期
創業70年の名店　上野・銀座「デリー」田中源シェフに学ぶ

アトリエデリーの人気メニュー「バターチキンキーマ、チキンパンジャービカバーブ他」

教室 (東京)
アトリエデリーの人気メニュー「バターチキンキーマ、チキンパンジャービカバーブ他」
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 13,000円
　×　：12月20日(土)
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12月20日(土) ｜
2025年クリスマスレッスン
パン職人&フレンチシェフの二刀流で注目!「Lecré&Parvie」吉村一平シェフに学ぶ

ワインと料理を楽しむ会　～クリスマスを彩る、冬のごちそうを楽しむ夜～

教室 (東京)
ワインと料理を楽しむ会　～クリスマスを彩る、冬のごちそうを楽しむ夜～
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,800円
　×　：12月20日(土)
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12月20日(土) ｜
2025年1月期
SNSで人気‼　和菓子ユニット　”ユイミコ”大森慶子さんに学ぶ

2025年3月スタート　はじめてさんの楽しむ和菓子　～春夏秋冬～　

教室 (東京)
2025年3月スタート　はじめてさんの楽しむ和菓子　～春夏秋冬～　
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  • 初心者可
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受講料： 1回受講 7,200円
　×　：03月27日(木)
　×　：06月20日(金)
　×　：09月04日(木)
　×　：12月19日(金)
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03月27日(木) ｜
06月20日(金) ｜
09月04日(木) ｜
12月19日(金) ｜
2025年10月期
”アネモス青果の野菜師”浅井裕子さんに学ぶレッスン

八百屋塾　～旬の野菜と果物を知る～　6回目　土佐在来野菜と料理

教室 (東京)
八百屋塾　～旬の野菜と果物を知る～　6回目　土佐在来野菜と料理
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受講料： 1回受講 8,500円
　×　：12月18日(木)
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12月18日(木) ｜
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