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シェフズセレクトケーキ講座

シェフ監修のレシピを学ぶ

4件の講座がございます。
受講料: 3回コース 21,900円  /  1回受講 7,800円
シェアして楽しめる、旬のフルーツを用いた色合い鮮やかなケーキ作りに挑戦します。
月曜日午前クラス
04月02日(月)
05月07日(月)
06月04日(月)
火曜日午後クラス
04月17日(火)
05月22日(火)
06月19日(火)
土曜日午前クラス
04月21日(土)
05月26日(土)
06月23日(土)
日曜日午前クラス
04月01日(日)
05月13日(日)
06月03日(日)
月曜日午前クラス
04月02日(月)
05月07日(月)
キャンセル待ち
06月04日(月)
火曜日午後クラス
04月17日(火)
05月22日(火)
06月19日(火)
土曜日午前クラス
04月21日(土)
05月26日(土)
06月23日(土)
日曜日午前クラス
04月01日(日)
キャンセル待ち
05月13日(日)
キャンセル待ち
06月03日(日)
受講料: 3回コース 20,700円  /  1回受講 7,300円
異なる製法や副素材を手作りするプラスαのアイディアで、味わいに深みあるパウンドケーキを楽しめます。
水曜日午前クラス
04月04日(水)
05月09日(水)
06月06日(水)
木曜日午後クラス
04月12日(木)
05月10日(木)
06月14日(木)
金曜日夜間クラス
04月13日(金)
05月11日(金)
06月08日(金)
土曜日午前クラス
04月14日(土)
05月26日(土)
06月16日(土)
水曜日午前クラス
04月04日(水)
05月09日(水)
06月06日(水)
木曜日午後クラス
04月12日(木)
05月10日(木)
06月14日(木)
金曜日夜間クラス
04月13日(金)
05月11日(金)
06月08日(金)
土曜日午前クラス
04月14日(土)
05月26日(土)
06月16日(土)
受講料: 3回コース 21,900円  /  1回受講 7,800円
伝統菓子の基本レシピを〈軽さ〉と〈技法〉の観点から再構築し、最先端のパティシエの理論と感覚を実感できます。
火曜日午前クラス
04月17日(火)
05月29日(火)
06月26日(火)
木曜日午後クラス
04月19日(木)
05月17日(木)
06月21日(木)
日曜日午後クラス
04月22日(日)
05月27日(日)
06月24日(日)
火曜日午前クラス
04月17日(火)
05月29日(火)
06月26日(火)
木曜日午後クラス
04月19日(木)
05月17日(木)
06月21日(木)
日曜日午後クラス
04月22日(日)
05月27日(日)
06月24日(日)
受講料: 6回コース 31,800円
定番のスポンジケーキをはじめ、焼き菓子や人気のマカロンなどのレシピが学べます。
金曜日午後クラス
04月13日(金)
04月27日(金)
05月11日(金)
05月25日(金)
06月08日(金)
06月22日(金)
金曜日午後クラス
04月13日(金)
04月27日(金)
05月11日(金)
05月25日(金)
06月08日(金)
06月22日(金)