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~NohohonBAKERY きたざわゆきこさんに学ぶ~

自家製酵母(レーズン) Vol.2

全4回
定員16名
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可

料 金

入学金:10,800
受講料: 4回コース 32,000円 / 1回受講 8,500円 ※材料費含む

講 師

NohohonBAKERY 主宰

きたざわ ゆきこ

第2子出産後、パン作りを始める。調理師免許を取得後、自宅で知人のみの紹介制パン教室を開始。その後、イベント出店や注文販売に取り組み、はじめての方にも対象をひろげて教室を開催している。2012年より、高橋雅子先生のパン教室「わいんのある12ヶ月」のアシスタントを務める。

カリキュラム

10月
ポムフロマージュ(4個)、かぼちゃマフィン(4個)
11月
シュトレン(1個)、プレッツェル(4個)
12月
ショコラクランベリー(3個)、豆乳ファンデュ(4個)
1月
黒豆きな粉クッペ(5個)、塩パン(4個)
講座コード:
0512018100234~0512018100237
販売価格(税込):
8,500
関連カテゴリ:
過去の講座 > こだわり酵母のパン講座

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講座
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10月12日(金) 10:00 - 14:00
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11月09日(金) 10:00 - 14:00
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12月14日(金) 10:00 - 14:00
お申込み終了
01月11日(金) 10:00 - 14:00
お申込み終了
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ご注意
持ち物:エプロン、筆記用具、ハンドタオル、持ち帰り用手さげ袋
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