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~マクロビスイーツのコツ満載~

マクロビオティックで出会う、気持ち華やぐ幸せスイーツ【シュトレン】

定員12名
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  • 1Dayレッスン
国産ラム酒に漬込んだオーガニックのドライフルーツやナッツをたっぷり混ぜ込んだ、香り豊かで味わい深い仕上がりは、植物性材料だけとは思えない美味しさです。
早目に準備して、クリスマスを待ち遠しく思いながら大切な人たちと少しずつお楽しみください。

料 金

入学金:10,800
受講料: 1回受講 10,800円 ※材料費含む

講 師

TiDANEFA(ティーダヌファ)主宰

ひらた まさこ

マクロビスイーツを理論的に指導する教室運営を主とする、『TiDANEFA macrobiotic sweets』を主宰。20代の頃からフランス菓子・料理教室のアシスタント、パリへの短期留学と研修他、多くのお菓子に関わる活動を継続。転職先の製菓専門学校で食物アレルギーの指導に携わりマクロビスイーツへ方向転換。「どんな仲間とも同じスイーツを楽しめること」「カラダにできる限り負担の少ないスイーツを一般化させること」を基本理念とし活動中。

カリキュラム

11月
シュトレン
講座コード:
0512018100398
販売価格(税込):
10,800
関連カテゴリ:
過去の講座 > プロフェッショナルケーキ講座

日程とお申込み

1回コース申込み
11月26日(月) 10:00 - 14:00
お申込み終了
▶ 選択した講座を申込む
ご注意
持ち物:エプロン、筆記用具、ハンドタオル、持ち帰り用手さげ袋

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